用料：</STRONG>莴笋、鲜菠萝</SPAN> 调料：</STRONG>白砂糖、白醋、盐</SPAN> 菠萝莴笋做法：</STRONG> 1、用刀削去莴笋的外皮，去掉叶子，切去硬根，洗净后沥去多余的水分，切成小块。
2、大火烧开锅中的清水，放入莴笋块，待水再次烧沸后即可捞出，控干水分。
3、烫好的莴笋放入碗中，调入盐拌匀，腌5分钟，浸入纯净水，或者凉开水中漂洗一次，沥净水分，盛入容器内。
4、新鲜菠萝切成小丁，在碗内放入白砂糖和白醋，加入少许的纯净水或凉开水，使糖能够化开，浇在菠萝丁上，放入冰箱内镇凉。
5、菠萝丁充分冰镇后，取出浇在莴笋块上即成。 用料：</STRONG>2－3人份 荷叶干、山楂干、薏米和陈皮</SPAN> 调料：</STRONG>冰糖 注入4碗水</SPAN> 荷叶山楂薏米减肥茶做法：</STRONG> 1. 将荷叶干、山楂干、薏米和陈皮清洗干净；陈皮泡软后刮去白瓤；

2. 将上述材料放入锅中，注入4碗水，大火煮开，转小火煲30分钟；

3. 放入冰糖，待冰糖融化后即可关火饮用
小贴士：</STRONG> 功效：</SPAN>

调理脾胃，清肠排毒，降脂减肥，美白、改善肤质。适合胃肠负担过重，或想减肥人士饮用。</SPAN>

●靓汤心水</SPAN>

 荷叶干、山楂干和薏米在中药店或超市有售。</SPAN>
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