Arthur912
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“舌头鱼”又称塌沙鱼、龙鳞鱼、风板鱼，它高蛋白、低脂肪，属于海产鱼类中的珍品。“舌头鱼”鱼肉芳香，无腥味和异味，营养丰富，口感爽滑，久煮不老。它含有人体所必需的多种氨基酸及丰富的钙、铁、锌、碘等微量元素。含有的不饱和脂肪酸，抗动脉粥样硬化，对防治心脑血管疾病和增强记忆、保护视力颇有益处。这种鱼只有中间的脊骨,非常适合老人、小孩食用。“舌头鱼”有如此这般诸多益处，正好做来给妮妮补脑养眼。 先把鱼收拾好。我用厨房剪直接将头部的污物剪除，清洗干净，然后将鱼皮整个剥除。其实，下次再做的时候，只需将上层鱼皮去除，保留下层鱼皮，刮去鱼鳞即可。接下来就是腌制了。用盐和胡椒粉将舌头鱼两面抹匀，码入盘中，蒙上保鲜膜，放入冰箱冷藏室，腌制一晚。 待腌制入味，准备炸制。这七条“舌头鱼”我用了两种不同的方法，用来进行比较炸制的效果。第一种是直接粘干面粉，第二种是挂稀糊（面粉、淀粉按2：1的量，加少许泡打粉、清水和成稀糊）。 锅中放油，烧热，将鱼整条放入，轻轻晃动油锅，防止粘底。一面炸至金黄时，翻面，待另一面也炸至金黄时。捞出控油，装盘上桌。装着三条鱼的盘是直接粘面炸的；装四条鱼的盘是挂糊炸的。从照片上看，您能猜出哪种炸法更好、更美味吗？ 餐后的水果是“香瓜”和“甜瓜”。 阅读全文>> |
6/25/2009 7:26:00 PM []
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鞍山市体育中心和职教城工程建设指挥部复合地板等公开招标采购 项目内容： 对 “复合地板等采购项目”进行公开招标，兹邀请符合本次招标要求的供应商参加投标。 一、采购项目编号：AZCG2009G049 二、采购项目名称：鞍山市体育中心和职教城工程建设指挥部复合地板等公开招标采购 三、采购最高限价： 包号 采购项目 数量 （平方米） 采购最高限价 (元) 第一包 复合地板 4214 358,190 第二包 防静电地板 12788.3 4,475,905 第三包 专业运动地板 7829.7 4,384,632 第四包 长条松木地板 1247 246,906 合计 9,465,633 四、采购项目简介：第一包：复合地板（4214平方米） 第二包：防静电地板（12788.3平方米） 第三包：专业运动地板（7829.7平方米） 第四包：长条松木地板（1247平方米） （详见第四章《采购项目及要求》）。 五、投标人应具备的资格条件： 1、在中国境内注册并具有独立法人资格的合法企业，生产或经营范围符合本次采购项目的需求；投标第一包、第四包的供应商注册资金需达到50万元（含50万元）以上，投标第二包、第三包的供应商注册资金需达到100万元（含100万元）以上； 2、 |
