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6/17/2009 2:25:00 AM [美食-旅游] 分享

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北京小吃中的焦圈,男女老少都爱吃,酥脆油香的味儿,真叫人吃不够。北京人吃烧饼,常爱夹焦圈,喝豆汁也必吃焦圈。焦圈是一种古老食品,制作比较麻烦,由于劳效太低,一般吃食店不愿制作,故有一段时间常断档。说到炸焦圈,北京人都知知道一个“焦圈俊王”,原是“南来顺”职工,已故去。他的技艺一般人不能与之相比,炸出的焦圈个个棕黄,大小一般,特别是具有香、酥、脆的特点,放在桌上,稍碰即碎,决无硬艮的感觉。
       宋代苏东坡曾写过一首诗,相传是中国第一首产品广告诗:“纤手搓成玉数寻,碧油煎出嫩黄深,夜来 阅读全文>>

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6/17/2009 1:23:00 AM [美食-旅游] 分享

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喝茶,喝的是一种心境,感觉身心被净化,滤去浮躁,沉淀下的是深思茶是一种情调,一种欲语还休的沉默;一种欲笑还颦的忧伤;一种“千红一杯,万艳同窑”热闹后的落寞茶是对春天记忆的收藏,在任何一季里饮茶,都可以感受到春日那慵懒的阳光。坐在一人的房间,倒上一杯茶,看着茶叶的翻卷也常会生出好多感慨:茶要沸水以后才有浓香,人生也要历经磨炼后才能坦然无论是谁,如果经不起世情冷暖,浮浮沉沉,怕是也品不到人生的浓香。日子过得久了,历经了人情冷暖,就像那三滚后的茶叶,慢慢地沉入了杯底,用沉默来作为惟一微笑的表情,而那温软的茶水也就像我们的内心,足以接纳一切友善的或是不友善的表情。有一种场景总让人如痴如醉,不胜神往:窗外潺潺的雨夜,屋内融融的炉火,闲闲地一捧香茗,一卷诗书。红袖添香的意境,不亦乐乎哉!如是,爱喝茶。说行随心性也好,说附庸风雅也罢至今仍不敢称“品”而只称“喝”,却也由只喝得出茶的苦涩,到“嗅”得出茶的清香,至如今。无茶的日子,真的觉得平淡、索然无味。于我而言,最喜欢在一个寂寞的雨夜,泡一杯清茶,独坐在窗前,看落叶飘零,听雨敲窗棂,在氤氲的茶雾中,在淡淡的茶香中,品清清浅浅的苦涩,想浓浓淡淡的心事。轻轻晃动手中的茶杯,看淡绿色的茶或针或片,忽上忽下,簇拥着,沉沉浮浮,变换着不同的位置,试图寻找一个属于自己的最佳平衡点。呷一小口茶,任清清浅浅的苦涩在舌间荡漾开来,充溢齿喉。之后,深吸一口气,余香满唇,在肺腑间蔓延开来,涤尽了一切的疲惫冷漠。人仿佛也醉了,朦胧中,久久不愿醒来。

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6/17/2009 2:27:00 AM [体育运动] 分享

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麦蒂不独是人品体力有些渺茫,连他先前的“行状”也渺茫。因为NBA的人们之于麦蒂,只要他帮忙,只拿他玩笑,从来没有留心他的“行状”的。而麦蒂自己也不说,独有和别人口角的时候,间或瞪着眼睛道:
  “我们先前——比你diao的多啦!你算是什么东西!”
  麦蒂没有固定的职业,只给人家做短工,打铁便打铁,演戏便演戏,凑人数便凑人数。工作略长久时,他也或住在临时球队附近,但一完就走了。所以,球队伤病过多的时候,也还记起麦蒂来,然而记起的是他始终也算是一个可以凑够5个人打球的人,并不是“行状”;一闲空,连麦蒂都早忘却,更不必说“行状”了。只是有一回,有一个老头子颂扬说:“麦蒂真能做!”这时麦蒂赤着膊,懒洋洋的瘦伶仃的正在他面前,别人也摸不着这话是真心还是讥笑,然而麦蒂很喜欢。
  麦蒂又很自尊,所有NBA的球员,全不在他眼神里,甚而至于对于两位NBA的领袖也有以为不值一笑的神情。夫领袖者,将来恐怕要主宰整个NBA者也;湖人队骑士队大受球迷的尊敬,除有钱之外,就因为都是拥有领袖的球队,而麦蒂在精神上独不表格外的崇奉,他想:我的儿子会阔得多啦!加以进了几全明星赛,麦蒂自然更自负,然而他又很鄙薄全明星赛的人譬如

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