记得上周五,以为晚上小周同学负责晚饭,想着马上面临解放,高兴的呵呵了好几声,是吧?
回家的路上突然记起晚上有NBA,火箭与湖人的季后赛,就意识到想吃上现成的晚餐是不太现实了,我家那位属于比较“疯”的NBA FAN,以我对他的了解,大概不会乖乖的呆到厨房里了!
那,吃啥呢?
想起来似乎很久没吃烤肉了,不想不打紧,一想就停不住了,看着球赛,喝着啤酒,吃点烤肉,岂不美哉?
嗯,就这么决定啦!
赶紧跑到韩国超市去买腌好的生牛肉,顺便把下周的瓜果蔬菜一并采购了,到家后三下五除二,一边烤肉,一边整一些辅助的蔬菜,半个小时后晚餐上桌了
 

 
呵呵,店里腌的味道真不错,上桌时,肉被烤得滋滋流油,用生菜叶子包着吃,一口肉一口冰冰的啤酒,不知不觉几大块肉就下肚了,香啊!

烤肉的同时,我用酱煎了两颗鸡腿菇,很嫩,微带酸甜,也好吃哦~~

 
切了个西葫芦,平常我喜欢用中东人吃的方式,用鸡豆,味增,柠檬,蒜等打成泥,沾着吃,但是当时家里没有鸡豆了,就换了一种中国式蘸酱,用沙茶酱、韩国辣酱、蒜泥、葱花、等做配酱,又健康又爽口,味道也一样棒呢!
 

 
来个全景~,这就是只用半个小时,就能进肚的可口晚餐
 
 
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