我知道，对很多嘴馋的JJMM们来说，今天肯定是最精彩的部份。因为今天介绍的是美食。
    享受美食是我最大的乐趣，熟悉我的朋友都知道，我的QQ空间用的名字就是----香香的小厨房，个性介绍是：民以食为天，香香以烹烤为享受。 （</SPAN>http://315868383.qzone.qq.com）。听说爱吃的人都会做，煮饭烧菜我还是比较擅长的，没事了就喜欢在厨房捣鼓，一般来说，那里是我的主战场。而到了外面，品尝各地美食则是我一项最重要的工作。不吃，做的技艺怎么能提高嘛  。
    平日里逢假期和周末家里都会来几个蹭饭吃的同学朋友，我就蓬头垢脸扎上围裙一头扎进战场，在他们的奉承声中无怨无悔地做着快乐充实的老黄牛------早忘了赞美是白吃的首要条件了。
    言归正传，说说这次出来吃到的美味吧。咱用的是SONY的卡片机，出来玩就图揣着方便，背着省事，最重要的是，拍照省时省力。反正咱不是专业搞摄影的，照相只为证明到此一游。经常在人多景美的地方，看那些手拿又沉又笨的专业相机的家伙们在排队等清场，我就不用了，只用在人缝中挤过去一只手臂，对着想留下来的景，快门一摁，一秒钟搞定。
    至于拍出来的质量，大部分还将就，但下面此类近景就会有点模糊，这肯定和我取景距离有关系，当然，还和看到美食的迫切心情有关。总想草草拍了，即刻开吃嘛  。
    这是当地最最有名的名菜------血耙鸭。用一种叫做血耙的------鸭血和糯米加工而成的特产，配以鸭块炒制而成。香葱和辣椒、大蒜、姜片是那边不可缺少的配料，即能增加鲜辣的口味，又能增添诱人的色彩。这盘是在当地最旺的酒店之一------大使饭店吃到的。

 
   这是一道野菜，叫鸭脚板。估计是因为叶子的形状有点像鸭子走过后留在地上的脚印吧。我来得正是时候，赶上野菜的黄金期，就连街边的小店都有鸭脚板、野芹菜、野生橛菜……，还有很多叫不上名的野菜，摆放在长长的展桌上等着游客点食。一把把、一簇簇地，极有春的气息。

 
    这道菜是不是很招人眼？名字很简朴，叫酸辣糯米块，用当地的特产酸辣椒和糯米拍成饼状，油煎而成。我比较喜欢这道菜，色彩金黄，酸酸辣辣的。趁热吃时，煎过的地方非常焦脆，里面还有点糯米的粘软。第一次没吃过瘾，走前又特意去吃了一回。上面这三道菜，都是大使家的。

 
    这是当地又一个人气很旺的饭店------万木斋的剁椒鱼头。鱼一点也不浪费，所谓鱼头，其实已经带进去了半个身子了。味道还不错，稍稍有点咸。不过，咸和辣本身就是当地的特色------口味厚重。鱼头常吃，有耐性地多拍了几张，可以从容地挑出一张还算清晰的。说到鱼，此地江里的小鱼用油炸过，再用料炒之，也很好吃呢。只是回来翻看相机，居然忘了拍了  。

 
    这是在这家吃的家常豆腐和又一道野味，野生橛菜。和野香葱，干辣椒一起炒出来的。

 
    走前也再去了万木斋，这是干锅土鸡。看到那几个主要配料了吧？所以，口味就不用说了  。这菜照得还算清楚，表扬自己一下，太不容易了啊！

 
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