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11/1/2009 2:35:00 PM [美食-旅游] 分享

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    十月份,我们考虑:正值手足口、甲流的高发期,国庆放假八天,免不了大人孩子走东串西,增大传染的交叉感染性。故决定:十月暂停上幼儿园一个月。而实际上算下来,只有16天上幼儿园的日子而已。
 


    多妹在家,早餐自然就免不了的。这是用的糯米面揉成团,撕成小面团,如汤圆大小,外面在蛋液里裹一下,放进平底锅里煎。煎时放些水。呵,多爸笑我撕的饼大大小小不一。

 


   
    这是煎的糯米挂蛋饼,煎好后撒上白糖,然后配上一碗黑豆、花生、银耳的八宝粥。做法极简单,而且非常好吃,多妹早上一口气吃了八个糯米饼,而多爸只抢得一个吃,我抢得三个。还剩四个在我的强硬阻止下,留给外婆。结果外婆回家,多妹眼巴巴地瞅着外婆吃,外婆非常不忍心,于是多妹以望眼欲穿的眼神,又夺得二个糯米团吃。还好,那天没有积食。
 
 


    多妹还在娘胎里时,就开始吸收黑芝麻酱营养,到现在四年,黑芝麻酱一直没有缺过。以前还爱吃,每天当成小零吃要吃上五六勺,现在却不爱吃了。黑芝麻的营养比较高且全面且难得(具体见此处链接),多妹那头漆黑光亮的黑发,我觉得是与黑芝麻酱分不开的。而另外看到的一则新闻,是一位家长听到黑芝麻酱可以治白癫风,于是让其女儿多食,结果一年后,其女儿的病并未有多大改变,个子则出人意料地长到全班最高。

   而现在多妹已不爱吃,只好变化方样来烙饼吃。面粉加安琪发酵粉发酵,黑芝麻掺白糖,备下葱。但面团体积增大后,擀成大圆皮,用勺把掺了糖的黑芝麻酱敷到面皮上,卷成长条形,再紧紧绕成一个饼,用手摁扁,即成饼的生胚,放进平底窝里烙。
 





    这是黑芝麻酱糖饼的生胚和成品样。煎好的饼上面有黑色,那可不是烙糊的,是黑芝麻渗出来的哈。很可口很好吃,博得全家人的欢喜,多妹一口气吃了四个。哈,也是大大小小的不一致。
 
     考虑到多妹在家,我们旧的dvd碟机现在认碟比较厉害,国庆头两天,网购一台低价位,却还是5.1声道的先科dvd。这是我们第一次网购电器,感觉其实也挺不错。
 
    国庆后,为着孩子的健康饮食,决定买台烤箱,以后可以给多妹烤蛋糕,饼干和面包比萨等。在苏宁电器去看,美的12升的要298元,25升的竟要近600块。遂在淘宝找找比比好几天,找到一家正品代理、各方面反馈极好,好评率100%,发货包装非常仔细,无一烤箱在运输途中被撞伤的店家,和亲子群里几个妈一起,网购长帝ckf25升的烤箱,不光可以烘烤,还可以制作酸奶、腊肉和解冻食品,包邮325元送了很多小东东。

   拿来当天就烤鸡腿,哇,那个美味,连早先反对买烤箱的多妹外公,都频频点头,赞不绝口。于是十月,我们开始馋吃起来,看人家的博,有烤箱的几个爸妈经常交流,做一些蛋糕,饼干之类,当多妹的小点心,完全的绿色,没有丁点添加剂。对这款烤箱,真的是非常、非常、非常的满意。
 
 
              

    长帝CKF-25B的烤箱,送的一款毛绒小笔筒的小礼物(妈些,你们要问的相交资料具体见此处链接),多妹非常喜欢,立即占为已有。
 
 
                  
 
    烤箱一到,我们就赶紧开烤。可惜鸡翅都是冻着,多爸于是买了已解冻的鸡腿,用的是买烤箱附送的欧约克奥尔良腌鸡料,和麦当劳里的烤鸡口味一致的调料。腌三个小时后烤,中途刷了次蜂蜜和生抽。40分钟烤好后,哇,我们全家都惊喜地瞪大了眼:卖相太漂亮了,金黄的油亮色,而且口感也很美妙,肉质全部熟透,连牙齿不好,只能吃豆腐的多妹外公,都能咬得动。这第一回合,我们着实高兴,把相片发到亲子群里,结果当场两个孩子妈,就大受诱惑,也立马跟着团这款烤箱。
 



 
    周四是多妹生日,我们本准备上寺庙去拜菩萨烧香吃素斋,再给多妹放生积福的。一位朋友特意来家里,给多妹送了几件漂亮的衣服和她打的毛衣,但当时准备不及。于是约好周六正好全家来吃烧烤。
 
    周六朋友一家四口和另一位朋友及其儿子来家。这天烤箱静静工作了大半天。这是烤的鲜带鱼,也是多爸在头天就用奥尔良腌料腌了一整晚,大约30分钟就烤好了。令我们出乎意外的是,皮子极好吃,肉质原味清淡鲜美,非常适合口味清淡的小宝贝们吃。多妹一气吃了四块。到后来大家吃鸡翅时,多妹还要把盘里剩下的两块已冰冷的烤带鱼消灭光。
 




   这是烤鸡翅,是当天的主打美食。也是用奥尔良腌料足足腌了一晚。颜色非常漂亮,肉质细嫩都透进了味道,第一批鸡翅 阅读全文>>

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11/1/2009 4:08:00 PM [体育运动] 分享

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   我猜,意大利的摄影师或许是世界上最灵机应变的摄影师了吧。
   米兰对战帕尔玛,快到伤停补时阶段,信号突然中断,亚平宁的摄影师于是马上把镜头对准圣西罗看台的美女球迷们,还是一找一个准呢。风情万种的意大利美女让我为之一振,昏昏欲睡的倦意立即消散一空,以这样的方式以飨球迷,也在一定程度上弥补信号中断带来的痛苦。
   三个多小时后,在电工师傅为安装插座而产生的震耳欲聋的巨大响声中,我被迫醒来,强迫自己必须再次睡去而无功而返之后,我只能在又一次辗转反侧中彻底失去睡意。打开电脑,腾讯弹出的消息告诉我米兰昨夜是以2比0取胜,助攻的都是小罗,进球的都是穿上了卡卡离开之后留下的22号球服的博列洛。昨夜那该死信号中断的几分钟里面,米兰又入一球,只是,我当时在摄影师拍摄的美女镜头中乐不思蜀而忘记了登陆雪缘网看最终比分了。而后看了央视的高清视频,不禁为小罗的回勇和博列洛的果敢而暗自叫好。

   昨夜的比赛中看到了一支众志成城的米兰,看到了小罗和黑西的英雄相惜的动人画面,看到了黑西鼓励小帕的长辈风范,也看到了博列洛朴素中内敛的霸气。这一切,都是一个积极的信号---米兰正在回暖,米兰正在复苏。
   客战皇马一役,米兰让伯纳乌哑口无言,雨夜中,米兰击败卡卡,完爆皇马,更战胜了自己,战胜了久存心底的那个安帅、马队、卡卡离开之后的懦弱的自己。张路预言那场比赛会是米兰本赛季的转折点,如今预言成真,米兰愈来愈好。小罗、奥多、迪达不甘人后知耻而后勇,席尔瓦、帕托风华正茂吹亮青春号角,黑西、小皮、安布副队老夫聊发少年狂愈加如火纯青,当然还有举重若轻在闲庭信步中重归世界头号中卫的内内。这样低调的转变让我们有了更多期许,期待这只我们深爱的红黑之师归于美好。

   昨夜的伯纳乌,皇马在少一人的情况下,凭借伊瓜因的爆发,以2比0拿下同城小弟赫塔菲。本周中的欧洲德比在皇马和米兰双双取胜之后更加让人急不可待了。皇家马德里,欢迎来到圣西罗,不要再大张旗鼓的用“银河战舰”这样名号吓唬我们了,米兰会告诉你们什么是偶然中的必然。卡卡,欢迎回到圣西罗,既然我们早已经相忘于江湖,那为何还要怀念从前的相濡以沫呢?来场男人的对决吧!

期待米兰大战皇马,
期待米兰再次给我一次心潮澎湃!
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11/1/2009 12:42:00 PM [体育运动] 分享

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阿联此战发挥欠佳(点击查看组图)
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