Al9879
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作者:方阿哲 王犁甜是云霄民间开桌请客必备的四甜之一。“王犁甜”顾名思义是以王犁为主料，白砂糖为辅料的一种甜食。 主要原料： 鲜菠萝 白砂糖 制作方法： 1、将新鲜菠萝洗净，削去皮，用刀控果眼，先切成大片，后切成小片； 2、将菠萝片放洁净锅内加水，锅架火上，煮开5分钟左右加入白糖调匀，再烧开，离火，捞出菠萝片，另作他用； 3、待菠萝汤冷却后，盛入容器，入冰箱冰镇，食时舀入杯中 阅读全文>> |
         <img src="http://pic04.babytreeimg.com/foto/photos/06/02/65/16b6e49d73c4b6a...阅读全文>> |
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前些天煲了一大锅的猪脚姜。。吃得爽得不得了~~  但。。里面的猪脚吃完了。。。只剩下蛋和姜了。。  没有肉的日子怎么过哪。。。  但又不想煲猪脚，因为，猪脚虽然好吃，但挺腻的。。。 每次煲完这个猪脚，总要在醋里捞油。。。能捞出好半碗油来。。。  这活累人。。 最想的还是焖猪皮。。 可是好的猪皮不是什么时候都能买到的。。。  。。还没碰上好的。。但谗虫又在作怪了。。于是。。把目光投向了饱含胶原蛋白，好吃不肥腻的蹄筋~~~  ~~姜醋焖蹄筋~~</STRONG> <img src="http://i1.dpfile.com/groups/grouppic/2009-09-29/cat...阅读全文>> |
