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9/20/2009 4:51:00 AM [车辆-E.V.] 分享

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【爱美网】电脑族平时上班整天对着电脑,做着半天也不运动一下,很容易造成虚胖。运动瘦身减肥又说没时间,爱美网现在就来推荐好好利用国庆的长假,通过调整饮食来达到健康减肥的目的。
高蛋白食品:抗辐射 中餐多吃蛋白质高的东西,如瘦猪肉、牛肉、鸡鸭、动物内脏、鱼和豆制品等,晚餐就要多吃维生素高的食物,各种新鲜蔬菜,新鲜水果,还有含磷高的小食如虾、鱼、蛋黄、核桃、花生。此外,多喝水可以保证电脑操作者身体内不缺水,茶叶中含有茶多酚等活性物质,有吸收及抵抗放射性物质的作用。
动物肝脏和新鲜蔬果:护眼
经常看电脑容易损伤眼睛,饮食上要有意识地多选保护眼睛的食物,防止近视和其他眼疾。健眼的食物有各种动物肝脏、红枣、牛奶、奶油、小米、胡萝卜、青菜、菠菜、大白菜、番茄、黄花菜、空心菜、枸杞子和各种新鲜水果。工作1至2个小时后,活动一下身体,做做眼保健操。
富含钾、氨基酸、维B的食品:健脑
因为精神集中大脑高度紧张而造成的脑疲劳,平时可以加强三种元素的食物。
一种是含钾元素的食品:钾元素可直接连通大脑神经,可使大脑神经介质正常有序地工作,确保大脑轻松,粗粮、土豆、坚果、香蕉、荸荠、杏、柑橘、牛奶等富含钾元素。
另一种是含氨基酸的食品:全麦面包、蜂蜜、葵花子、银耳、奶类、羊肉、鸡肉被人体吸收后,蛋白质中的氨基酸进入大脑,有镇静剂的功效。
第三种就是含维生素B和钙的食品:人在焦虑不安、郁郁寡欢、情绪不稳时,体内缺乏维生素B,含维生素B高的食物是鱼,多吃鱼对调节情绪大有益处,其次是土豆和牛肉。含钙的食物有大豆、菠菜、花生、芝麻、冬苋菜、海带、虾、奶类,也要多吃一些。
假期特别推荐瘦身餐单:
一、火腿蔬菜沙拉
材料:绿叶生菜、一片火腿、4个樱桃西红柿、10粒葡萄、醋、油、盐、胡椒少许。
做法:
1.把火腿肉切成条;
2.把樱桃西红柿、葡萄放在绿叶生菜 阅读全文>>

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9/20/2009 5:46:00 AM [美食-旅游] 分享

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材料:鳝鱼,大米,酱油,葱花,香菜,适量盐,油
制作:1.将鳝鱼放入盐开水中烫死(将鳝鱼用盐抓一下,也可致死,不用烫也行),再放到屉子上蒸熟,
         去刺取肉;
      2.洗净米,待砂锅中水开后再放入米,沸腾后马上关火,等待几分钟再开火加热至沸腾,再关火,反复三次(每次都要大火,注意米汤不要外逸哦);
      3.最后把鳝鱼肉放在米饭上,再倒入一定量的生抽和适量的植物油,最后加入一点葱花香菜即可。
 
PS:由于砂锅的保温效果好,所以余热是相当大的,记得时刻要盖盖子哦,整个过程保持热量很重要。

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