又到了吃这种蘑菇（Pilz）的季节，它跟樱桃、芦笋一样，在特定的季节出现，然后便无影无踪。在来年的同一季节，不经意间又让你发现它们就在眼前，让你在心里来点又见故人般的小惊喜。
 
    每次见到用这么拙拙的小木篮子装着的蘑菇，我总是有说不出的喜爱，都不知是爱这篮子还是这蘑菇，呵，篮子可没有保存价值，每次都转手成为垃圾。
 
    这种蘑菇在西餐做法里，煮或煎熟后淋上各种加了奶油的酱料，浓郁的香味光闻一闻就令人胃口大开了，吃起来真能达到颊齿留香的效果。我还用它煲过鸡汤，那绝对是 阅读全文>>