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泡菜水的制作方法</STRONG> 四川泡菜长久以来深受百姓喜爱,四川泡菜的精华在于泡菜水的制作方法,下面我们针对泡菜水的制作方法详细给大家介绍一下泡菜水的制作方法 泡菜水的制作方法原料: 香料:草果5克、排草5克、山萘5克、八角5克 川盐2000克、冷开水10000克、料酒300克、白酒100克、白糖300克、醪糟汁200克、干辣椒500克、花椒粒50克 制作方法: 将盐用冷开水调匀,放入容器中加入白酒、白糖、料酒、米酒汁、干辣椒、花椒粒、与香料包即可。 在制作泡菜盐水时最重要的是选择四川自贡的川盐、盐的用量一般控制在用水量的20--30%,新制作的盐水一般要控制在30%。 泡菜盐水的日常管理需要掌握以下几点: 1.需要泡制的菜在洗净后必须将水晾干,否则容易长毛。如果原料含水量比较多,就可以先用盐腌渍一天使其水分溢出。 2.无论泡制什么原料,每次在泡原料时都要加入适量的盐、泡制4--6次后则需要更换一次香料包。 3.在泡制原料的时候一定要记住不要用手去下入或者捞起原料,那是因为手上会带 |
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大S《美容大王》的一度畅销,得到很多热衷美容的MM们的追捧,大S的一些美容方法也一度被奉为美容圣经!但是书中提到的方法就一定是正确的吗?可不要轻易相信那些玄乎的护肤方式哦,今天不少皮肤医学专家也对《美容大王》提出了一些质疑,下面我们就来听听这些反驳的声音吧! 1. 柠檬是对付斑点的高手?</STRONG> 辟谣解密:</STRONG> 柠檬酸是果酸的一种,的确可以起到清理皮层的作用。但如果你拿来敷脸,美白的作用微乎其微,特别是柠檬有感光的作用,如果你敷了柠檬再晒太阳,反倒会让肌肤变黑,还会有色斑爬出来!所以当你敷了柠檬片之后,一定要洗干净脸! 2. 多打几层粉底就能够让肌肤完美无瑕?</STRONG> 辟谣解密:</ST |
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