烤排骨
材料:排骨,配菜随意选择。
调料:酱油、料酒、白砂糖、盐、黑胡椒粉、五香粉、蜂蜜(蜂蜜可用烤肉酱代替)。
做法:
1.排骨洗净并剁开,将酱油、料酒、白砂糖、盐、黑胡椒粉、五香粉、(如果用烧烤酱的话,这时也加入烧烤酱)一起拌成调味汁,并将调味汁均匀的刷在排骨上,腌制入味,腌制的时间最好是一个晚上,或者几个小时也可以,实在没时间一个小时也可以了。
2.烤盘上铺锡纸,将腌制好的排骨整齐的码放在锡纸上,然后用锡纸包裹住,烤箱预热到250度,如果你的烤箱温度偏高,预热到200度就可以了,放入排骨烤20分钟,然后取出,打开锡纸,在每块排骨上刷一层蜂蜜,如果你用烧烤酱的话,那就刷一层烧烤酱,再次放入烤箱,烤10分钟就可以了,最后的10分钟不用包裹锡纸。
奶油蘑菇浓汤:
材料:口蘑,牛奶,黄油,面包片,火腿,面粉,橄榄油。
调料:盐,鸡粉。
做法:
1.用少许橄榄油炒制面粉,然后取出,如果面粉有颗粒,可用擀面杖压一下,然后加入适量清水调成面糊状。
2.口蘑切薄片,面包片切小丁,火腿切末。
3.在锅中加入黄油、牛奶同煮,一定要小火,然后加入火腿末和口蘑片、还有面糊,小火煮开即可。
4.最后放入搅拌机打匀,再倒回锅中,可以加适量盐和鸡粉调味,最后撒上切好的面包丁就可以了。
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文/无痕 中超11轮返航之战,果然制造了热闹,工体五万名国安球迷和1000多泰达球迷见证了一场“最危险的比赛”重典之下,口水之争,道德之争乃至俱乐部之争,使得国庆的京津之战充满着危险的元素。在中超裁判屡屡出现昏招的情况下,中超走入了第12轮,那么本轮的看点又有哪些呢? 本期推荐比赛: 申花实德对决 今天能否重复昨天的故事</STRONG> 连沪之战少了几许争霸时候的紧张,却多了一份对昨日往事的回首。今天能否重复昨天的故事,历史的话题,只是物是人非已然不同。朱骏手下的申花已经远不是郁知非时代的申花,而徐明手下的实德也褪去了往日王者的荣耀在重建中。但是在平淡的12轮,本场比赛还是值得一看的,有历史的元素。贾秀全是否是傀儡不消说,只是申花的表现着实让人感到汗颜。有着豪华的阵容愣是赢不了球,这恐怕不是球员作风的问题吧。 比赛预测:申花小胜 <img src="http://pic.bet007.com/Files/2009/6/17/423516 |
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