泡芙是一种膨松的中间空洞的小点心,里面填有香甜的馅料。在我的记忆中,以前泡芙在国内并不流行,自从几家泡芙店火了以后,得益于广大西点店的纷纷效仿,泡芙现在绝对属于最热门的西点之一,到哪儿都离不了它的身影。</STRONG> 泡芙的外皮有着酥脆的口感,只有在吃之前才会填上馅料。因为如果过早填入馅料,外皮会吸收馅料里的水分而变得湿软。正规的泡芙店,只有当你购买泡芙前,才在里面填上新鲜的馅料,使泡芙保持最佳的口感。目前市面上有很多西点店为了省事,大多都是提前就将馅料填好摆在店铺里出售,以至于我们买到泡芙的时候,外皮都已经是软软的了。不幸的是,这样的泡芙吃得多了,大部分人认为这样的泡芙才是泡芙,反而把那些外皮酥脆的泡芙视为另类。</STRONG> 我之所以喜欢泡芙,就是因为它除了酥脆可口的外皮以外,还可以在里面填上相当丰富的馅料。除了蛋乳泥、巧克力酱、打发的淡奶油等之外,还可以填上冰冰凉凉的冰淇淋。外表也可以粘上巧克力酱、撒上糖粉或者果仁等,形成丰富多彩的口感。</STRONG> 泡芙要好吃,除了馅料一定要美味,外皮 |
【星的声音】
【中文名】:星的声音 【韩文名】:별의 소리 【英文名】:Star's Echo 【官网】:http://www.imbc.com/broad/tv/drama/star/ 【编剧】:金润正 【电视台】:韩国MBC \ 日本富士电视台 【版本】:(韩语中字)全2回 【首播】:2004.01.30 【制作人】:金南元、高东善、小林和宏 【地区】:韩国,日本 【语言】:韩语,日语 【主演】: 赵显宰 —— 성재(成载) 中越典子 —— 미사키(美咲) 李多海 —— 지영(智英) 李准基 —— 찬규(灿奎) 【剧情简介】: 成载是一个很有音乐天赋的年轻人,因为父亲事业失败,他放弃了自己喜爱的音乐创作,为了赚钱养家糊口,靠翻录音乐等手段谋生,他的女友智英觉得他无能,抛弃他而投入到他的朋友——在唱片公司工作的民石的怀抱。在济州岛打工的成载偶遇和男朋友来观光的美咲,美咲被成载演奏的乐曲所迷。在到济州岛旅行时,因为自己开车失误导致男友身亡,美咲一直无法摆脱因为自己驾车发生交通事故使男友死亡的罪责感… |
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