五月,是许多新鲜水果刚刚上市的季节。近日,朋友给了我一些新鲜的杨梅,紫红紫红的,颜色很好。赶紧洗了一盘,塞进嘴里,却马上皱起了眉头,实在是酸味实足。可能是因为刚上市的原因,也有可能是我天生比较怕酸,受不了酸味。看着这漂亮的水果,却无从下嘴,实在让人很不甘心。于是,我决定把这富含维C的水果改进一下,成为可口的美食。 原料:</STRONG>杨梅 辅料:</STRONG>水、冰糖、蜂蜜 1、洗净杨梅,控干水份。 2、取一口锅,加入1.5升水,煮开后加入洗净的杨梅。加入杨梅的量视水果的酸度而定。如果很酸,加入二十颗左右即可;如果酸味不是很重,可多加一些。 3、大火烧开,转小火慢煮,大概煮20分钟左右,汤色会变成漂亮的玫瑰红。 4、加入冰糖。加入的份量视个人口味而定,我一般加入约40克糖。 5、把杨梅汤呈出来,放入冰箱里冷藏。待冰凉后,就可以舀出食物。吃之前加一点蜂蜜,增加口感。 特点:</STRONG> 1、色如玫瑰红,汤色清亮。 2、口味酸甜适口,清香淡爽。 3、杨梅香软,微微有一点酸味,口感很好。 阅读全文>> |
北京时间5月16日,将总比分扳成3-3后,火箭赢得了与湖人进行生死决战的机会。北京时间下周一,双方将在斯台普斯中心进行第7场的较量。对于缺少姚明的火箭来说,客场淘汰湖人显然困难多多。要想打倒洛杉矶巨人,火箭必须做好以下几点: 1、减少和控制失误次数 缺少姚麦的火箭实力相比湖人悬殊,为此控制失误次数成为了比赛的重中之重。在实力不对等的情况下,失误太多从某种意义上讲意味着自戕。已经进行过的6场比赛,失误次数成为了火箭战绩的晴雨表。除了首战早早确立胜利基调而出现较多的失误外,另外的两场胜利火箭的失误次数都只有10次(湖人是10次和11次)。反观输掉的3场比赛,火箭的失误次数分别为19次、17次和17次,而湖人却分别只有12次、6次和11次。也就是说,火箭这三场失利的场均失误次数比对手多出了8次。因此,在生死攸关的最后一战,能否控制好失误次数,成为了火箭亟需破解的最难考题。 2、压低湖人的3分球命中率 相较湖人,火箭内线的身高、经验和深度均吃亏不少。好在有“影帝”斯科拉以及活力四射的兰德里以及苦力海耶斯,火箭的内线还不至于被对手 |
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