愉快的桂林游是以其著名的米粉画上句号的, 正阳街上的崇善米粉店里吃的最后一顿米粉, 卫生状况还凑合吧. 江西的孩子从来不厌倦米粉的,me too. 这里拌粉的味道跟南昌的不太一样,酱油没有那么多,配的咸菜不是萝卜干,而是酸豆角,新鲜剁椒任加. 这里没有西街店里的那种酸笋, 所以店里的臭味不大. 美其名曰的卤菜粉,也就是加了两片刀工了得的薄如蝉翼的卤牛肉或猪肉, 以致于一拌开,就找不到踪影了, 花生米和小葱倒是醒目的很 传统干拌粉的吃法,是先吃干拌, 尝其原味, 再加筒骨汤和少许卤肉汁, 淅沥哗啦连汤带水的吃干 特别喜欢店里做的鲜剁椒, 很过瘾, 那种辣是只停留在口,不行于胃的, 既刺激,有不伤, 我喜欢. 3米吃个饱, 味道算不错的, 性价比还可以拉 阅读全文>> |
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最近几年,黄帝、伏羲、女娲、炎帝、尧、舜、禹、孔子等都成为各地所祭之“祖”,而且这些祭祀基本都有地方官员介入,甚至很多地方根据某条史料、某某传说,大做文章,称历史上某某伟人的故居是哪里哪里。于是,这些某某伟人的祭祀场所出现在了各地,如黄帝,陕西黄陵在祭,河南新郑也在祭,甚至河北涿鹿也在祭。其他的也未免此争。</SPAN>
</SPAN> 对于这种国家权力执行机关直接介入的祭祀现象,评价不一。有的认为是“文化搭台,经济唱戏”,有的认为是借助祭祀经济寻找当代中国经济发展与公共权力之间的正当关系,也有的认为诸如对黄帝的信仰,是对中华民族的认同,也有学者认为把汉族以炎黄位祖先的观念有心或无心地扩大到或等同于中华民族祖先的范围不妥。的确,有不少少数民族认为,炎黄只是汉族的祖先,而非他们的祖先。因此他们模仿汉族祭祀炎黄之法,祭祀自己的祖先,如蒙古族祭祀成吉思汗,彝族祭祀细奴罗,还有一些少数民族祭祀蚩尤。从这个角度来看,这种祭祖的确不利于中华民族的统一,不利于中华民族凝聚力的增强,反而促使各个民族相互模仿,寻找自己的“祖先”。结果是遍地祖宗。</SPAN> 在看待“祭祖”现象时我们 |
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