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4/19/2009 10:40:00 AM [美食-旅游] 分享

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一年一度的高考即將来临,许多考生和家长都在承受着不同程度的心理压力(压力食品),这段特殊时期,如何吃得好,吃得科學,以良好的状态迎接考试,是每一位家长、考生最为关注的问题。饮食上家长要遵循平衡膳食的原则,具体做到营养均衡,合理搭配,膳食清淡,易于消化(消化食品)。</SPAN> </SPAN>
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平衡膳食,家长和考生应该都比较熟悉,说了好像没说一样,没有起到帮助作用,因为平衡膳食的营养是全民一贯倡导的饮食原则,是一般人群遵守的饮食原则,它要求人们应该根据机体的生长发育、新陈代谢、从事的各种工作、体力活动、学习活动来摄取合适的营养素和能量(能量食品),要求各种营养元素之间的比例搭配合适、种类齐全,这是平衡膳食的一个基本要求。很多考生和家长在以前营养当中已经很注意平衡膳食了,但这期间还是应以平衡膳食为主。考试尽管心理压力比较大、比较紧张,但还是一个健康(健康食品)的群体,所以还是应该从平衡膳食的角度出发。</SPAN>
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考生在冲刺阶段,摄取有利大脑、神经代谢的营养素非常必要。除蛋白质(蛋白质食品)、脂肪、碳水化合物三大宏量营养素外,维生素(维生素食品)和矿物质也不可少的。奶、蛋、鱼、瘦肉、豆类及其制品、植物油(油食品)、米、面以及各种水果(水果食品)、干果、蔬菜(蔬菜食品)等,都应广泛摄取,富含维生素</SPAN>C</SPAN>的食品能增强自身的免疫力,不仅可以帮考生增强免疫力,还有助于考生提高记忆力、分析力。另外,动物性食品和动物脂肪一定不要吃得太多,因为这类食品都属于酸性食品,摄入过多可导致酸性体质,从而使机体抵抗力下降,引发其它疾病。食物的多样是均衡营养的保證。下面简要介绍一下一日三餐的安排:</SPAN>    >>油梨:营养最多的水果
 </SPAN>
一、早餐</SPAN>
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早晨起床后,大脑皮层仍处在抑制状态,很多学生会食欲较差,进食量少,因此早餐要进食体积小、质量高、热量高、耐饥且又易于消化吸收的食物,如鸡蛋、牛奶、面包、蛋糕、白糖、果酱、馒头、烧饼、豆浆、面条荷包蛋、火腿肠及香肠等。早餐最好在起床</SPAN>20</SPAN>至</SPAN>30</SPAN>分钟后食用,主食量在</SPAN>100</SPAN>至</SPAN>150</SPAN>克左右。同时要补充水,避免饮用含糖分较高的各中果汁饮料。考生一般晚上都学习到很晚,上午学习或考试所需的能量几乎全部来自早餐,不吃早餐不仅影响水平的发挥,而且容易导致低血糖(血糖食品)昏厥的现象。</SPAN>
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二、午餐</SPAN>
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午餐是一天中的主餐了,午餐的主副食品要丰富多样。一般要求进食瘦肉类</SPAN>50</SPAN>克、豆制品</SPAN>50</SPAN>-</SPAN>100</SPAN>克、青菜类</SPAN>250</SPAN>克,最好每周吃鱼</SPAN>2</SPAN>-</SPAN>3</SPAN>次,主食随饭量而定。学生们午餐前后都是学习、活动时间,所以考生们的午餐一定要吃够量。由于考生复习压力比较大,常会出现疲乏、烦躁等状况,因此,多补充碱性食物对学生来说相当重要,蔬菜和海带等海藻类食物都是很好的选择。同时要注意不要暴饮暴食,以免加重肠胃负担,对健康不利,吃的过饱大脑的灵敏度会降低,影响考试的发挥。</SPAN>
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三、晚餐</SPAN>
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晚餐要吃得精致。晚餐能量应占全天总能量的</SPAN>30</SPAN>%-</SPAN>35</SPAN>%,品种基本上与午餐相同。学生的晚餐要注意粗细搭配、干稀搭配、主副食品搭配、荤素搭配、菜的颜色搭配,烹调方法要多样化,力求做到色、香、味、形俱全。晚餐也不宜吃的过饱,以免造成胃腹部饱涨影响消化速度,甚至便秘(便秘食品)。建议多吃些核桃、多喝酸奶,既健脑又可促进睡眠(睡眠食品)</SPAN>
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有些家长和考生经常问要不要买些滋补品、保健品来补充体力和脑力,我建议尽量少服用那些所谓的营养滋补品、保健品。不要期待那些标榜提神醒脑的产品会带来奇效,如果考生不吸收、不适应的话,还会导致腹泻、过敏、感冒上火等病症,适得其反。如果确需服用,要注意一个度的问题,不要滥用,要适可而止。家长选择保健品应遵循两个原则:一、符合生理特点、尽量保持天然、价格相对合理。二、选择保健品时要注意看清卫生部审批的保健(保健食品)功能及其适用人群、包括生产日期、保质期。</SPAN>
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保健品的作用是改善亚健康状态,它不是药品,没有治疗的作用。比如高考前的考生,长时间复习功课,容易造成视疲劳,引起头痛,长时间坐着看书不运动(运动食品),大脑容易缺氧,因此一些耐缺氧保健品、鱼油、含</SPAN>DHA</SPAN>等健脑、增加视力的产品是可以起到一定的改善和调和作用的。</SPAN>
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  </SPAN></SPAN> 预祝广大考生考出优异的成绩!想要获得更多的美食报告,欢迎留下你的电子邮件,我会定期为您提供最美好的食物。</SPAN>
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4/19/2009 12:49:00 PM [旅游天下] 分享

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4/19/2009 10:41:00 AM [体育运动] 分享

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     关于足球,关于世界杯,足球,这个黑白精灵,摄住了多少人的灵魂。多少人为之狂热。
足球,是一段历史,也是一部史诗巨片。足球诞生至今也有几千年也或上百年???
其实这是人们争论的关于足球的最多的话题,也许是因为是我们是中国人吧,蹴鞠嘛,大家都知道。
     1863年10月26日,英国人在伦敦皇后大街弗里马森旅馆成立了世界第一个足球协会—— 英格兰足球协会。会上除了宣布英格兰足协正式成立之外,制定和通过了世界第一部较为统一的足球竞赛规则,并以文字形式记载下来。英格兰足球协会的诞生,标志着足球运动的发展进入了一个崭新的阶段。因而,人们公认1863年10月26日,即英格兰足球协会成立之日为现代足球的诞生日。英格兰足协的成立带动了欧洲和拉美一些国家足球运动的蓬勃发展,1872年英格兰和苏格兰之间进行了历史上第一次协会间的比赛,1890的奥地利开始举办足球锦标赛,1889的荷兰和阿根廷出现了若干个足球组织,1900的西班牙巴塞罗那成立了“女泰罗尼亚”足球协会。这些发展,为创建国际性的足球组织创造了条件。1904年5月21日,国际足球协会联合会(简称国际足联,英文缩写为FIFA)在法国巴黎圣奥诺雷街229号法国体育运动,协会

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