拥有白皙、细腻光滑的肌肤是每个美女的第一大招牌。皮肤的白皙程度，和水分是否充盈、皮肤中黑色素沉积的多少、皮肤补水的多少有关。拥有招牌肌肤的美女们懂得如何调整饮食能减少皮肤黑色素的合成，有助于黑皮肤变白。美女们知道怎么选择正确的食品有助于补充水分，从而使肌肤水嫩。
　
& 好肌肤就是要水嫩 &
1．黄瓜炒猪肝让肌肤不干燥小美女美食坊
原料：300克猪肝、2根嫩黄瓜、1棵葱、10克姜、木耳片、4瓣蒜。
      适量色拉油、酱油、料酒、淀粉、精盐、白糖、味精、高汤。
做法：1．将猪肝洗净，切成厘米长、厘米宽、0.2厘米厚均匀的薄片。用水淀粉25克、精盐克腌渍，用八成热的油滑散后捞出待用。
      2．将黄瓜洗净，切成菱形薄片；葱、姜、蒜切末待用；木耳洗净并撕成小碎块。
      3．将150毫升油放入锅内，油七成热时，放入葱、姜、蒜、黄瓜、木耳翻炒几下，即将滑油的猪肝倒入锅内，迅速淋入料酒，再加酱油、精盐、白糖、味精、高汤或水少许。
      4．用水淀粉勾芡，出锅即成。
爱心小提示
     需要指出的是，在烹制过程中，由于猪肝稀软可用干淀粉面上浆。猪肝过油时火要旺，油要热，操作要迅速，防止猪肝炸老。翻炒猪肝时，要立即淋入料酒，以增加菜的味道。患有高血压、冠心病、肥胖症及 阅读全文>>