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本期圈子主题：芒果芝士包 *户部巷美食文化*</STRONG> 芒果，富含维生素C，且维生素A的含量特别的高，这是所有水果中少见的！ 芒果营养丰富，食用芒果具抗癌、美化肌肤、防止高血压、动脉硬化、防止便秘、止咳、清肠胃的功效。果实除鲜食外，还可加工成果汁、果酱、糖水果片、蜜饯、盐渍品等食品，此外，芒果叶的提取物还能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌，同时具有抑制流感病毒的作用。 芒果为著名的热带水果之一，因其果肉细腻，风味独特，深受人们喜爱，所以素有“热带果王”之誉称。 哈哈，想想，香浓的芝士包然后配上这鲜美的芒果泥，美味的芒果芝士包，给自己和家人来一份精美而又诱人的午后点心吧！ 原料（8个）：金像面包粉200克、低筋面粉50克、细砂糖38克、盐2.5克、即发干酵母3克、蛋38克、牛奶140克、黄油25克。 馅料：奶油奶酪100克、糖粉30克、芒果果泥40克。 表面装饰：蛋液、香酥粒适量 馅料做法： ⒈室温软化的奶油奶酪打软后（图1），加入糖粉（图2）搅匀。 ⒉加入芒果泥（图3）搅匀即成（图4）。 ⒊放冰箱里冷藏备用。 当初师傅说馅料冷藏过夜后再用，我担心有果泥的馅料容易变质，所以揉面之前做的馅料。 面包做法： ⒈将除黄油以外的所有原料放在一起，打至面筋扩展表面光滑后，加入黄油打至扩展阶段后，放温暖处进行基础发酵（图1）。 ⒉基础发酵结束（图2），将面团分割成60克/个，滚圆后松弛15分钟（图3）。 ⒊松弛后的面团擀成圆形，翻面后包入馅料（图4）（馅料偏软，不容易包，要有耐心哈），收好口，表面刷蛋液（图5），沾香酥粒（图6）。 ⒋将面团放在花模或纸模中（图7），在温暖湿润处进行最后发酵。 ⒌发酵结束（图8），入预热180℃的烤箱，中下层，上下火，15分钟。 请看图9，面包里面有个空洞，奶酥、芝士、卡士达馅的面包都会有这样的情况出现，这是正常的，不要强求结合非常紧密。 哈哈，其实很简单！生活正是如此，享受美食，享受生活，享受美食给生活带来的种种乐趣吧！ 本期精美小贴士送上几款好用厨房用品： 1、柏翠面包机 PE8020，现在可是特价产品哦！ http://s.click.taobao.com/t_1?i=qXw599grob89sQ%3D%3D&p=mm_15068406_0_0&n=11 2、Donlim畅销机芯1038面包机，这个老牌子的面包机，使用方便，操作起来更简捷。 http://s.click.taobao.com/t_1?i=qz0hbZBVOMwUhw%3D%3D&p=mm_15068406_0_0&n=11 3、MONDIAL多士炉，本人强力推荐，特别适合上班族和大学生，西式早点很诱人的哦！ http://s.click.taobao.com/t_1?i=qX1YkZxyjdrYpA%3D%3D&p=mm_15068406_0_0&n=11 http://s.click.taobao.com/t_1?i=qX1Z4Zd13cUdow%3D%3D&p=mm_15068406_0_0&n=11 阅读全文>> |
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国际米兰 VS AC米兰</STRONG> 米兰德比,这是意甲联赛第21轮的焦点战,从近10场的对赛往绩来看国际米兰取得6胜4负的成绩比较占有优势, 上轮联赛客场2比2被巴里逼平后，国米近五轮联赛未尝败绩,现积46分继续保持排在榜首;而AC米兰上轮4比0大胜希耶纳后,取得联赛的三连胜,近期的进攻状态似乎不错,现排名第二与榜首的国米只有6分差距,今仗客队相信不会错过机会拉近与领头羊的积分差距,客场再添3分势在必行。推荐：0 </STRONG> 巴勒莫 VS 佛罗伦萨</STRONG> 佛罗伦萨上轮联赛主场0比2不敌博洛尼亚后,在意大利杯以3比2取胜拉齐奥,近五场比赛取得4胜1负的成绩,状态有所回升。而巴勒莫上轮0比0闷平那不勒斯,已经连续2场比赛都交出白卷,近五场比赛2胜2平1负，只有两个进球，进攻欠缺火力。相对球队实力佛罗伦萨胜出一筹，取胜巴勒莫应无问题。推荐：0</STRONG> 萨雷斯 VS 奥萨苏纳</STRONG> 萨雷斯球队实力状态都十分糟糕，近十场比赛3平7负，未有一场胜利，在积分榜上只得8分，排在最后一名。 相返，奥萨苏纳上轮2比0完胜西班牙人，球队士气、信心大增，面对状态欠佳的萨雷斯，球队延续胜绩机会 甚大。推荐：0</STRONG> 比利亚雷尔 VS 萨拉戈萨</STRONG> 比利亚雷尔上轮客场1比4惨败瓦伦西亚近，近期赛事已遭遇两连败，球队的状态堪忧，近五场比赛只收获3平2负。而身处降班区域的萨拉戈萨近期状态也是非常糟糕，近五场比赛2平3负，也是未取得过一场胜利，现阶段两支球队都急需一场胜利来调整状态和重拾信心，两队近况差距不是很大，建议首选平局。推荐：1</STRONG> 彩路通分析师-小李飞刀 2010-01-22</STRONG> |
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上面的这组数据，结合欧盟刚刚出台的二氧化碳减排法案，到底意味着什么？ 再让我们来看下一组数据 图二：2007年，2008年各大汽车生产厂商与2012二氧化碳排放目标的差距 来源：欧洲环境与运输联合会 我们做个简单的假设和计算，就可以看出这项法案的分量。 我们拿在欧洲销售量最大的大众举例，2008年在欧洲的销售量为287万，目前的二氧化碳排放是159g/km。 假设：大众在2012年的平均车重不变，那么它的二氧化碳减排目标是133g/km。 如果它的实际二氧化碳排放没有改进仍然是159g/km，销售量依然是287万。 很显然超标了159-133=26g； 根据法案规定，2012到2018年，超标1g以下将被罚5欧元每克，1g到2g之间的罚金为15欧元每克，2g到3g之间的罚金为25欧元每克，3g以上罚金为95欧元每克； 那么，每辆销售出去的车，将被处以罚金5×1+15×1+25×1+95×(26-3)=2230 欧元； 2012年，65%的销售量将被该法案计算在内，所以总罚金为2230×2870000×65%=约41亿欧元； 若是2015年，100%的销售量将被该法案计算在内，罚金将高达约64亿欧元！ 根据大众全球网站公布的年度 |
