最近一直很想吃混沌,记得以前在家,总是很爱吃我爸做的混沌。那美味的汤,Q的肉馅。实在美味。每次家里做混沌,我总是能吃2碗,3碗! 扳指一算离家竟然已经6年了?!我的天……原来欠了父母那么多…… 再没吃过美味的混沌了。每次回家妈妈总是包饺子(其实我也很爱吃饺子),并且总会包的肉很实在的那种。她总会说:你在外面肯定吃不上家里这样的饺子,外面卖的那哪能叫饺子。但我还是想吃混沌…… 言归正传吧。查了一下怎么做混沌,结合记忆中家里的做法。得出菜谱一张~与大家分享 做法: A 制馅料 1 切葱姜,扯两段中指长度的葱,切三片姜,厚度为2mm,大小为长轴3cm,短轴2cm的椭圆(近似)。把葱姜剁碎,尤其是讨厌吃葱姜的人,一定要剁很碎,你该不会喜欢一口吃到一块大生姜吧? 2 有的人会加入喜欢的菜料,比如虾米什么的,就要把虾米像淘米一样淘干净,把水挤净。(但我记忆中家里的混沌是纯肉的!哈哈) 3 把绞肉放在砧板上摊开,把葱姜末和菜料也摊在绞肉上,尽量摊平。 4 现在,用菜刀使劲的剁啊!要均匀,可以横剁一遍,竖剁一遍,再分别左右斜剁一遍,就是剁“米”字型。因为,市场上的绞肉不够细致,要想 |
精益生产管理实务(苏州,11</SPAN></SPAN>月13-14</SPAN></SPAN>日)</SPAN></SPAN></SPAN> 【培训日期】</SPAN>2009</SPAN>年11</SPAN>月13-14</SPAN>日</SPAN></SPAN> 【培训地点】</SPAN>苏州</SPAN></SPAN> 【培训对象】</SPAN>企业中高层管理者、生产、物流、采购、质量部门经理、主管、精益专员等。</SPAN></SPAN> 【课程背景】</SPAN></SPAN> 市场经济高度发达的时代,客户的个性化需求变得越来越难以预测和应对,但惟有满足客户要求才是企业生存发展的根本。能灵活应对多品种、小批量、多交期、高质量、低成本及不断变化的生产模式—精益生产应运而生;精益生产既是一种以最大限度地减少企业生产所占用的资源和降低企业管理和运营成本为主要目标的生产方式,同时它又是一种理念,一种文化。本课程通过实战演练的模式让学员深刻体会精益生产的魅力及演变过程,掌握精益生产的核心思想。并能将所学结合工厂实际加以运用,避免教条主义和形式主义。讲师通过大量的案理 |
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