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1、擦丝器巧制肉馅：用擦丝器将冷冻肉擦成肉丝，再稍微剁几下，就可以制成理想的肉馅，只需要5分钟就可以完成，而且做出的肉馅细腻均匀。 2、蔬菜保鲜法：1)用大白菜叶包裹青菜，可以保鲜数天，蔬菜不要沾水;2)用旧报纸包裹蔬菜，然后放入塑料袋中，注意塑料袋不要扎口，蔬菜不要沾水。 3、巧洗木耳：用温水泡发木耳约10分钟左右，加入少许淀粉抓洗，木耳中的沙子就很容易被洗去了，然后再用清水将木耳冲洗干净即可。 4、巧洗葡萄：接一盆清水，放入少许面粉，将葡萄放入水中轻轻转动，然后在清水中冲洗，葡萄表皮上的白色农药残留物 阅读全文>> |
天气炎热，人体会出现种种不适，如中暑、皮肤出痱、出疹等。下面介绍几款靓汤，不但可清热解暑，还可防治热痱、湿疹等。
 黄瓜鸡蛋汤</STRONG> 原料：黄瓜250克，鸡蛋2个，生姜15克，黄花菜（又名金针）25克，香菜15克，水淀粉、精盐、味精、香油、醋各适量。 制法： 1.将黄瓜洗净，顺长剖成两半，切成片；生姜去皮，洗净，切成细末；黄花菜去蒂，洗净，入沸水中氽出，改刀成段（如是干品，须用开水泡软）；香菜择洗净，切段。 2.锅入适量水上火，放入姜末，开锅后熬5分钟至姜味出，放入黄瓜片，黄花菜，开锅后勾入水淀粉，把鸡蛋液打散，淋入，调入精盐、味精，撒入香菜段，滴入香油即成。 功效：清热解渴、消暑。对由烦热引起的咽痛口干，声音嘶哑等有一定疗效。经常食用，去痱去痘，滋润咽喉，美容护肤。 三豆冬瓜汤 </STRONG> 原料：绿豆、赤小豆、白扁豆各50克，冬瓜750克，陈皮25克，猪肉150克，精盐适量。 制法： 1.将冬瓜洗净，连皮带瓤切小块；猪肉洗净，切小块；绿豆、赤小豆、白 |
去年就已经报名驾校考试，从9月份才真正断续上车学习。从学倒杆到现在是第10次。后天就开始考试了。说实话很紧张。本来以为把握大大的，但是今天上午练了几次，都不怎么理想，感觉是考试前的反常状态。真担心后天考不过。那就得“坐月”了。（一个月不能参加考试！）保佑我，一定要通过！
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