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Yanling164

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9/27/2009 5:32:00 PM [美食-旅游] 分享

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慕尼黑是德国南方巴伐利亚州首府,为德国第三大城市,可称为南德的心脏。
有着170多年历史的慕尼黑啤酒节是世界上最著名的啤酒节之一,每年于9月下旬至10月初举行,开幕式当天有游行。因此,慕尼黑也可称为啤酒之都。
昨天,我和同事L先生,乘火车抵达慕尼黑,亲身感受一下慕尼黑啤酒节的魅力。火车站上到处是警察,以防止醉鬼闹事。救护车也在附近小巷中待命。
在慕尼黑市中心地带的广场上,搭有许多帐篷。
现在这里是人山人海,座无虚席。许多人只好站着喝酒。这里销售各种啤酒,售价约为6.6欧元/升。
分为:大扎为1L,小扎为0.5L.






著名的巴伐利亚美食有:烤猪肘子、酸菜、香烤肠、烤面包圈。

烤猪肘子,外皮是酥皮,好香啊。

来晚了,只好站着喝。

女孩子也不甘示弱,喝起了啤酒。




大街上到处是穿着巴伐利亚传统服装的女孩。


在回来的火车上,随处可见喝得呼呼大睡的人们。
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9/27/2009 7:37:00 PM [体育运动] 分享

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</STRONG>     看似完美家庭的背后为何终究还是逃不过“出轨”的诱惑,纵使这些背叛的背后隐藏着无数的促使因素,社会的现实,金钱的诱惑,感情的不合…众说纷纭,但是在这些表象背后,却是女人更深层次的心理需求,尤其是对性的需求。</STRONG>                                 
  性,不可缺少的幸福元素之一,在女人形形色色的出轨背后,到底隐藏了哪些性心理因素呢?
  1.对夫妻感情不满,得不到丈夫关心和理解的女性。

  2.对夫妻性生活不满的女人,同样会通过外遇寻找补偿。

  3.教育程度比丈夫高的女性。从事以男性为主的行业,如医生、律师、司机、电影工作者、企业经营者、建筑师、科学家、广告业务员、经理人等。

  专家为你解读女性出轨性心理:</STRONG>

  1.性饥渴状态</STRONG>

  女人是需要滋润的,包括爱和性。女人因爱而性,没有爱,对性的渴望也随之萎缩了。长期对婚姻的不满足,会使女人处于爱和性的双重饥渴状态。这时候,假如有另一个男人来主动关心她、欣赏她,女人会毫不犹豫地用他来填补空虚和饥渴

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9/27/2009 6:13:00 PM [美食-旅游] 分享

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        冰皮月饼好吃是好吃,做法也简单,可是一个问题目前我还没解决,就是保存,一隔夜皮就发硬开裂,非常郁闷。

       终于咬了咬牙做了广式月饼,广式月饼保存时间长,只是制作麻烦了些。偷偷说一句,自己做的月饼真是比街上的月饼好吃得不知哪去了,我没等月饼回油就吃了一个,太好吃了! 一、原料:(这么多做了20个50G的月饼)
月饼粉 144G      (可用高筋面粉与低筋面粉1:9比例配制)
花生油 38G       (我用的是橄榄油)
转化糖浆 112G (如果自制,请参照http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d373ed301000ba2.html)
食用枧水 2G      (可用食用纯碱与水1:3配制)
馅料 700G   二、做法:

1、月饼皮的做法:把糖浆和枧水拌匀,再加入花生油拌匀。

2、再把称量好的月饼粉的三分之一筛入拌好的糖浆中,用橡胶刮刀要拌均匀后再倒入剩下的月饼粉,包保鲜膜放入冰箱松驰1小时以上。

3、松驰皮料的时候可以准备馅料。电子称归零,取一粒咸蛋黄放上,再继续放上馅料,咸蛋黄与馅料总重量应为35克。将称好的馅料搓圆压扁,放上咸蛋黄,将馅料放在虎口上,慢慢用馅料把咸蛋黄包起,一定包密实,不能让咸蛋黄外露,如果外露的话烤制月饼时咸蛋黄的油会严重溢出,影响月饼成型。馅料包好咸蛋黄后搓圆备用。

4、把松驰好的面团分成15克一小块,分别揉圆,压扁,放上备好的的馅料,像包汤圆一样,用虎口把面皮往上推,收口搓圆,再入模造型。

5、把造型好的月饼坯刷上清水,入烤箱220度烤8分钟,取出,刷上全蛋液,只刷表面突出的花纹就好,不要刷到凹下去的面皮,否则烤好的花纹就不明显了。把刷好蛋夜的月饼再进烤箱烤至五分钟,取出,放凉,再次涂全蛋液,再进烤箱烤制五分钟即可出炉。

6、烤好的月饼密封室温放三天即可食用(目的是为了让月饼回油变软)。  
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