Yanling164
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</SPAN> </SPAN> 松子是红松科植物红松的种子，又叫果松子和新罗松子，是常见的坚果之一，有“长寿果”之誉称。唐朝《酉陌杂俎》有记载首先被视作益寿之品。《本草经疏》指出其味甘补血，血气充足则五脏自润，发黑不饥，故松子能延年，轻身不老。宋朝时代广为民间流行被奉为“长生果”。</SPAN> 从现代营养学的了解看，松子确有较好的营养价值。松子含油脂约70％，大多为亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸等不饱和脂肪酸，还含有磷、钙、铁等矿物质。有益于血脂代谢，对预防动脉粥样硬化有一定作用。所以，将松子列为保健食品并非无稽之谈，确为养生食疗之佳品。</SPAN> </SPAN> 阅读全文>> |
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冰皮月饼好吃是好吃，做法也简单，可是一个问题目前我还没解决，就是保存，一隔夜皮就发硬开裂，非常郁闷。 终于咬了咬牙做了广式月饼，广式月饼保存时间长，只是制作麻烦了些。偷偷说一句，自己做的月饼真是比街上的月饼好吃得不知哪去了，我没等月饼回油就吃了一个，太好吃了！ 一、原料:(这么多做了20个50G的月饼） 月饼粉 144G （可用高筋面粉与低筋面粉1：9比例配制） 花生油 38G （我用的是橄榄油） 转化糖浆 112G （如果自制，请参照http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d373ed301000ba2.html） 食用枧水 2G （可用食用纯碱与水1：3配制） 馅料 700G 二、做法： 1、月饼皮的做法：把糖浆和枧水拌匀，再加入花生油拌匀。 2、再把称量好的月饼粉的三分之一筛入拌好的糖浆中，用橡胶刮刀要拌均匀后再倒入剩下的月饼粉，包保鲜膜放入冰箱松驰1小时以上。 3、松驰皮料的时候可以准备馅料。电子称归零，取一粒咸蛋黄放上，再继续放上馅料，咸蛋黄与馅料总重量应为35克。将称好的馅料搓圆压扁，放上咸蛋黄，将馅料放在虎口上，慢慢用馅料把咸蛋黄包起，一定包密实，不能让咸蛋黄外露，如果外露的话烤制月饼时咸蛋黄的油会严重溢出，影响月饼成型。馅料包好咸蛋黄后搓圆备用。 4、把松驰好的面团分成15克一小块，分别揉圆，压扁，放上备好的的馅料，像包汤圆一样，用虎口把面皮往上推，收口搓圆，再入模造型。 5、把造型好的月饼坯刷上清水，入烤箱220度烤8分钟，取出，刷上全蛋液，只刷表面突出的花纹就好，不要刷到凹下去的面皮，否则烤好的花纹就不明显了。把刷好蛋夜的月饼再进烤箱烤至五分钟，取出，放凉，再次涂全蛋液，再进烤箱烤制五分钟即可出炉。 6、烤好的月饼密封室温放三天即可食用（目的是为了让月饼回油变软）。 ...阅读全文>> |
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中国足球彩票第09075期胜负彩14场对阵综合推介
2009/09/28 2:17 欧冠/场次 主队/贴水 澳门让球盘 （初步参考） 客队/贴水 开赛时间 （直播）</STRONG> 单注 澳门标准盘赔率 胜 平 负 14场 预测 任9 预测 欧 洲 联 赛 冠 军 杯 01 佛罗伦(04) 1.88 受讓半球 利物浦(03) 1.98 09-30 02:45 U3 C61</SPAN></SPAN> 3 3.40 3.23 1.97 30 30 02 德布雷(04) 1.80 受讓一球/球半 里 昂(01) 2.06 09-30 02:45 0 6.20 4.00 1.43 0 0 03 巴 萨(0 |
