如果想自己在家煲一锅靓汤，让家人共享口福与快乐，还要注意以下事项。 

    选料： 

    中药选材时最好选择经民间认定的无任何副作用的人参、当归、枸杞、黄芪山药、百合、莲子材料。 

    另外，可根据个人身体状况选择温和的汤料。如身体火气旺盛，可选择如绿豆、海带、冬瓜、莲子等清火、滋润类的中草药；身体寒气过盛，那么就应选择参类作为汤料。 

    水温：冷水下肉 阅读全文>>