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9/5/2009 8:22:00 PM [体育运动] 分享

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和梦一起飞翔</STRONG>
——写给2008年北京残奥会
你们是社会群体中的弱势,
钢铁般的信念依然坚强;
你们是体育赛场上的强者,
破记录的奇迹依然辉煌。
听不到声音的美妙,
我爱你的合弦在你耳畔回荡;
看不见世界的精彩,
你心中的圣火却是那样的盛旺;
张不开健全的双臂,
却有拥抱生活的飞翔的翅膀;
迈不开矫健的步伐,
轮椅和假肢的足音依旧铿锵。
你有断臂维纳斯的美丽,
你有并行比目鱼的梦想。
太阳鸟与你一起张开翅膀,
和梦一起飞翔!
这个世界就是一片圆梦的天域,
这个世界就是一片博爱的海洋。
朋友们,
我们为你们喝彩;
英雄们,
我们为你们鼓掌!
汗水和泪水浇灌的鲜花,
绽放时将会更加绚丽;
自强和自尊铸就的奖牌,
共享时将会更加辉煌!
2008年9月6日晚
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对话:

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9/5/2009 9:34:00 PM [美食-旅游] 分享

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       日前逛至一市场,其间人潮汹涌,问旁人何故?答曰:君不闻油条掌故乎?遂欣然排队,及至,选其得瑟四只而返。结账时知约1.2市斤,33元每公斤,不知其价贵贱若何。
        发扬“有图有真相”的实事求是精神和“装B被雷劈”的无厘头风格向大家推荐河蟹的两种吃法。
         1) 准备阶段
         1.1)将河蟹放入盆中约半天,让其排净腹中污物,见下图。
        
         1.2)放入冰箱冷冻室内15分钟(建议15~20分钟),河蟹就不得瑟了,洗净后用橡皮筋将其扎牢,避免加热时因蟹挣扎导致蟹脚脱落,蟹黄、蟹油流出,影响口味和美观,见下图。
        
         注意:《本草纲目》有云,蟹性奇寒。故蒸煮时,需放姜。上图姜已切片置于河蟹下方,并有蒜半头。建议姜与河蟹重量比例为0.15~0.25:1。
        2) 吃法一:清蒸
        这是最常见的吃法,一般蒸煮时间为20~30分钟,蟹壳呈鲜红色即可,见下图。
        
        注意:蒸煮的水需足量,蒸煮的过程中不能断气、开箱,否则易影响河蟹的口味。本...阅读全文>>

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9/5/2009 8:09:00 PM [旅游天下] 分享

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    两广界河瑶家竹排游位于县城西南12公里的三水电站,它是粤、桂两省的界河,水流汇集到梧州。两岸山高林幽,河水清澈,游客在观赏两岸迷人景色的同时,还能听到连接不断的对山歌。
两广界河交通:瑶家两广界河竹排游景区,位于连山县城西南部9公里,有连山八景之一的瑶岭平湖,县城到景区仅需10分钟车程。

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