麻辣凉面必去新川面馆
 新川面馆是没有菜单和食谱的，进门第一件事是在门口的柜台上交钱买面条，然后耐心等座位。麻辣凉面是店里的招牌，面条既不像汤面那样柔软，也不像朝鲜冷面那般滑润筋道，刚入口时，咸中带甜，略有些辣味。吃到一半，麻味也窜出一些，倒进些许米醋，咸甜麻辣酸五味俱全，面条的凉爽和着鸡丝的肉香与黄瓜丝的清香，那般味道不是吃一两回就能体会到的。
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二00九年九月十六日尤老痴日志</SPAN> </SPAN> 佛山岭南明珠体育馆于9月11日-13日举办车展楼展 我到13日上午才去拍摄 这是最后一天了，看车看楼的人还是很多 我的第一个感觉是：金融海啸一年了，楼市车市复苏了，海啸似乎真的过去了 我的第二个感觉是： 堵车将更厉害了，石油消耗更厉害了，废气更严重了</SPAN> </SPAN> 我的第三个感觉是：佛山人怎么会这样有钱？ 这些人不大像只是来看热闹的，试驾的人不少啊 名车——男人的宠物 </SPAN> 到岭南明珠体育馆拍摄车展</SPAN> </SPAN> 明珠馆内人如潮，</SPAN> 名爵奔腾宝马骄。</SPAN> 才喜金融消海啸，</SPAN> 又忧车堵没油烧。</SPAN> </SPAN> ...阅读全文>> |
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也许，当我们拥有过最璀璨缤纷繁华的东西。才懂得欣赏一碗粥的朴素。 体味凡尘以外的味道，毕竟需要先白一些头发。 ——张小娴《凡尘以外的味道——毛蟹粥》 很喜欢这句话的沧桑，有时候我们所追求的其实就在我们身边，往往我们觉察不到他的重要性，只是等到回味过来的时候，他往往已经不在了…… 话说这个菜是不属于西餐的，哈哈，其实应该是属于粤菜的。不过这菜是我的拿手菜，每每有朋友来的时候，我就用它来亮相，中国人爱吃（吃咸鱼），老外也爱吃（吃豆腐），哈哈。大家都满意，包括我（因为简单容易） 首先准备嫩豆腐一块，然后切成块，码在盘子里 咸鱼一条，洗干净剪掉鱼鳍等扎手的部位。切段码在豆腐上面。 油泡笋若干，码在鱼中间，最好长度选择和鱼差不多长的。如果喜欢也可以现在把辣椒酱码在笋片上面。 在豆腐上淋1勺蒸鱼豉油和1勺油，鱼身上码姜片。 上蒸锅蒸20分钟即可取出，去掉姜片，加入豆豉辣椒酱和香菜青葱末做装饰即可。顺便说一下，这个新买的辣椒豆豉酱真的很毒辣，瓶身上也写着请勿轻易尝试，结果我吃了一小口，立马觉得舌头“肿”了。 这种做法的豆腐嫩鲜无比，而且步骤简单容易掌握，实在是不可多得的一道好菜……（省掉形容词200个，嘻嘻，我自己夸下自己哈） 要想知道真实味道如何，各位何不自己尝试一下？ 笋片香脆又爽口： 咸鱼味道刚好，不会太咸又保持咸鱼肉特有的筋道： |
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