周末突然想吃牛肉了，跑到菜市场直奔老卖家，精挑一块腰窝让他帮我切好，回家齐里垮啦放到高压锅里一炖，二十分钟后——哈哈，满屋牛肉飘香！切点顺顺最爱的土豆和胡萝卜放到牛肉汤里炖烂，一道简单好味道的牛肉饭就新鲜出炉了。
 
普普通通的原料：
牛腩或者腰窝（牛腩名气大，其实炖起来不如腰窝更香，不信您就试试）、土豆、胡萝卜、青菜、八角一个、花椒十粒、桂皮一小块、葱姜适量。（如果打算给孩子吃，还是少放点香料比较好，而且味道一点都不差，牛肉的原 阅读全文>>