周末去北太平庄桥附近赴约,在经过双秀公园附近的天桥上,看见一个老人身上背着行李,在天桥上凝望。 突然,一个女子走近过去,把她自己买的一袋食物给了老人,看见这一幕我非常激动,差一点流出眼泪,这个美女可惜我只拍到了侧面,请大家“人肉搜索”一下,她是北京最美的女孩! |
餐饮娱乐管理(开业筹建) 目标市场调研 一、目标市场地理环境 1、 市场地理特点:区域的地貌,政治区域,城市的中心地带。2、市场气候风土特点:气候条件与消费者的饮食习惯有着极大潜在的关系。 二、行业环境分析 目标市场主要经济指标 1、 企业所在市场当年的国内生产总值,以及历年的数据。2、该市场的投资状况。3、对餐饮市场影响较大的旅游方面的数据,特别是一年来接待的游客数量,以及是呈发展趋势还是衰退趋势。4、把当地城镇居民人均可支配收入,全市职工平均工资,提供餐饮消费的收入比重,作为餐厅定价的参考依据。5、全市人口统计数量,包括非农业人口及农业人口数量,用来预测餐厅的客流量的大小及该地居民的消费水平和消费能力。6、消费者受教育程度。7、消费者生活方式、饮食偏好习惯。8、消费者人均收入。 产业环境: 1、 商业繁盛情况。2、商业化的趋势与潜力。3、地方政府优惠、扶持政策,包括消防、治安、文化、工商、防疫等政策情况。 社会环境: 1、 当地风俗习惯。2、历史文化。3、民族结构。4、国际交往,主要食品原料生产流通。 三、市 |
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