Rocky153
博客自定义分类
|
旅游真是一个好的产业，无烟工业，哈尔滨其实应该好好的开发旅游资源，包括吸引更多的外地人来哈尔滨旅游，同时也应该多开发些好的旅游资源，为本地的居民。不要把所有的目标都放在吸引外地人旅游客身上。包括这次的2009哈尔滨之夏旅游文化节开幕式，我竟然不知道，要不是去中央大街吃饭，没事溜达，走到防洪纪念塔了，还不知道有这么个晚会的开幕式。另外，问了下我家人，这台晚会是在哪播的，竟然在黑龙江都市频道，你说这叫营销吗?你要是想好好宣传就放到龙江卫视去播吧，至少是上星的节目，别管外省人看不看黑龙江台，至少你得放上去，对吧。你放到黑龙江4台都市频道上，最后看的不还是黑龙江人吗？有起到对外的宣传效果吗？还得让我的博客帮你宣传。哎。都不知道这旅游局的老板的脑袋都想啥呢？吃屎了？ 不能跟大都会去比，至少把哈尔滨做的有特色吧，把哈尔滨人民教育好些，文明些，这总可以吧，比如不随地吐痰，等绿灯这了再过人行横道，右侧通行等等软环境好好整整，不要光搭台，还要会唱戏，这戏不仅仅是个开幕式，还要切实把整个商业环境、人文环境教育好，培育好，规划好，计划好，调整好，修正好，营销好，才是真的好嘛。 |
|
大致每一家餐厅在介绍自己的时候，都会说自己很牛B，尤其是有一定规模、有一定的档次的餐厅。这里剔除老王卖瓜的嫌疑之外，也许某一道菜或某一个环节确实有着自己的特点，是别人不能及的，也就是说有自己的绝活。或是食材少见仅有，或是大厨名望高远,或是服务周全；至于菜品味道如何，是见仁见智的事情。其实每家餐厅、每个厨师都希望自己的菜品能够得到消费者的喜欢，只有消费者喜欢了，餐厅才能赚钱，而且在赚钱的同时，也会有一份成就感。追求自我价值的实现是每个人内心里的渴望。不管是否意识到，到了一定的时候都会往这个方向努力的。心理学家马斯洛把人的需求分为五个层次，从最基本的生理需求到最高阶段的自我实现需求，其间还有安全需求、社交需求、尊重需求，所谓的成就感，大致属于第四层的尊重需求，而这种需求存在的必要条件是前面的几个层面已经实现。 能在一家环境不错，服务上乘的餐厅里做到总经理的位置，生理、社交、尊重这几样需求对朱先生来说已经不是问题了。那么把自己潜心厨艺、潜心日本料理20多年的心得拿出来让消费者检验，朱先生显然是在追求那份成功的感觉了。前几天，在樱满亭日本料理餐厅和朱先生聊天，品尝了朱先生料理的菜品，对 |
