Rocky153
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天天饮食：小米热狗卷
首播： CCTV-1 05月31日 08:33 >>CCTV-1在线观看入口 主料：小米面、白面 辅料：黄豆、香肠 调料：盐、味精 烹制方法：</STRONG> 1、将小米面、白面以4：1的比例搅匀，加入鸡蛋液，豆浆、盐、味精搅拌均匀调成糊备用； 2、平锅中加少许油，将小香肠下入略煎取出，倒入面糊摊成煎饼，出锅卷入沙拉酱、番茄酱、生菜、香肠、西红柿即可食用。 特点：</STRONG>色泽金黄，营养丰富。 天天饮食：脆皮花生米 首播： CCTV-1 06月01日 08:33 >>CCTV-1在线观看入口 主料：花生米 辅料：鸡蛋 调料：盐、味精、五香粉、辣椒面、生粉 烹制方法：</STRONG> 1、花生米中加入盐、少许水、鸡蛋清抓匀，放入生粉裹制均匀，待油烧至四成热时下入花生米，小火炸至表皮定型后关火，放置几分钟后重新开火炸至酥脆。 2、炒锅中加适量盐煸炒，放入五香粉、辣椒粉炒匀，出锅加味精拌匀，倒入炸好的花生米中拌匀即可。 特点：</STRONG>酥脆爽口，风味独特。 |
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最近老公做的菜出镜率比较高哈，呵呵 做法： 1、柴鸡蛋四个磕入碗中，加入盐、4:1的清水打匀 2、加入适量的水淀粉和香油继续搅拌 3、青椒洗净去籽切粒加入蛋液中 4、加入些葱花继续搅拌 5、锅中放油，油热后倒入蛋液至一面凝固后翻面煎制两面金黄即可 注：1、鸡蛋里加入清水和淀粉是为了让鸡蛋更嫩 2、加入适量的香油煎出来的鸡蛋会更爽滑 老公做的菜肴： 创意鸡蛋面饼 爱心蛋炒饭 辣炒河虾 和老公合做一顿饭 |
