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Rocky153

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5/17/2009 6:59:00 AM [美食-旅游] 分享

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上周一直闷闷不乐,这样的情绪也感染了妻儿,于是周六就把她们赶往上海参观上海科技馆去了。外面阴雨绵绵,宅在家里百无聊赖,心情就更加忧郁。翘首以盼网购的书到了也没心思看,心情依旧沉浸在思亲的悲痛中。中午便有点虐待自己,草草下碗鸡蛋面就着黄花鱼罐头打发了午餐,吃着吃着眼泪就下来了,既为自己简单而孤独的午餐感到委屈,也为记忆中从来没有陪母亲好好吃过一餐饭而痛心。一天便在伤感中郁郁度过。晚上妻儿到家,儿子很开心,说学到了很多知识,从恐龙灭绝到地壳的运动等等,下周准备再去野生动物园。
    今天天气不错,便想着出去吃最近常常惦记着的老妈米线,餐馆有点远,我一般是舍不得坐公交车的,更别说打的了。但想着儿子上学居然常常打的,不禁怒从心中起,恶向胆边生,决定今天也败家一次,潇洒招手,打的绝尘而去,很是痛快。吃完米线逛了一下超市,买了四五百块钱的日常用品,再打的回家,败家的酣畅淋漓。到家一算计,就有些不舍,感觉还是亏了,一碗米线不过11块,来回打的花了14块,看来下次还是委屈走着去算了。儿子爱打的,就打他的去吧,看这小子将来成家了还敢不敢这么败家。
    出门一趟收获还是很大的,因为大师今晚准备露一手的原材料都配齐了。上次在澳门吃过咖喱牛肉饭,既惊叹于它的美味,又不屑于它不负责任的做法(牛肉是高压锅压的,标准的快餐做法)。到家后上了会网,开通了新浪博客,下午四点半开始动手操办。
    先把上好的牛肉顺着纹路切片,加盐、鸡蛋、鸡精、生粉、胡椒粉拌匀,腌制一小时,半个洋葱、半个青椒、一个红椒、一瓣蒜切丁待用。
    油锅八成热后倒入腌制好的牛肉,翻炒到八分熟起锅;锅内倒入色拉油热后将前面的蔬菜丁倒入炒匀,加开水适量再倒入牛肉,加盐、鸡精、糖、咖喱粉翻炒,勾芡,倒入适量牛奶、香油拌匀起锅。 
         
    味道非常的鲜美醇正,拌饭后比在澳门吃的要美味很多。大师出手,想做得不好吃真的很难。
    蔬菜是苦瓜炒鸡蛋。自从去年买了本《不生病的智慧》,作者马悦凌给普天下愚昧之芸芸众生灌输了她不生病的智慧——不吃寒物,譬如苦瓜。从此以后,沧海一家再没敢吃过苦瓜。最近想着苦瓜以前一直在吃,也没吃出啥毛病来,对马悦凌的话就有点怀疑了,再通读她的文字,竟感觉她的观点很有点在妖言惑众。书是上当买了,幸运的是没听她的话去吃生泥鳅,因此心情大好,想着毕竟比哪些听马*师的话去吃剁碎的生泥鳅的笨蛋还是要幸运很多。
    苦瓜确实性寒,不过稍有常识的人都知道可以加辣椒驱寒并调味,更何况沧海大师不仅是厨艺美食大师,还是营养学大师呢?将苦瓜去籽切片,在开水锅中淖一下去掉些苦味,沥干水待用。锅中上油大火加热,倒入辣椒炒出辣味,将鸡蛋倒入翻炒片刻倒入苦瓜、盐、鸡精、料酒,熟后起锅。 
         

    当当网花了700块买的一部分历代笔记小说已经到了,秀一下沧海书柜中最爱的那部分吧: 
         

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5/17/2009 7:01:00 AM [新闻时事] 分享

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致教育部周济部长
作者:方克立     
周济部长:
去年4、5月,高等教育出版社出版了中华孔子学会组编、蒋庆选编的一套《中华文化经典基础教育诵本》(共12册)。这套“诵本”还注明是“中国教育学会十五申报课题实验用书”,有一个阵容强大的“顾问”和“学术专家委员会”班子指导在全国试点推行。另据蒋庆在《读经与中国文化的复兴》一文中说:“教育部决定2004年在高中开《中国文化经典课》课程,必修课,36学时,算学分,要考试,本人已应约编定教材交教育部。”可见在教育部支持和推动的这一项中华文化经典基础教育活动中,蒋庆扮演了一个十分重要的角色。
我相信教育部、中国教育学会、中华孔子学会和多数专家学者支持和推动中国文化经典诵读活动的目的,是为了弘扬中华民族优秀文化,加强青少年的本民族文化素养和思想道德素养,培育有理想、有道德、有文化、有纪律的一代社会主义新人。但由于用人失察,误用大陆新儒家蒋庆作为这一活动的核心人物,被他引导到背离中国特色社会主义教育和文化建设的目标、作为新儒家“复兴儒学(教)”的基础性工程的错误方向,已经产生了严重的负面影响,值得引起我们高度重视,采取必要措施加以纠正。
儿童读

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5/17/2009 6:56:00 AM [] 分享

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  谈到避孕措施,大夫未必向你和盘托出,一些关键事实并不为多数女性所了解,未能引起足够的重视。你以为避孕措施方面有任何新突破大夫就会第一时间告诉你对不对?遗憾的是,大夫很可能对你隐瞒了很多细节,原因何在?或许因为你没有提出任何质疑,她以为你已掌握了所有需要了解的信息;或许她的日程排得满满,每天接待无数像你这样心切的人,哪有时间与你进行深入交谈,敷衍敷衍了事。
  COSMO网站曾经对2000多位女性进行了一项民意调查,有33%的女性回答每年一度的妇科检查大夫只是蜻蜓点水,应付一下而已。恰恰是你不了解的那些信息可能埋下隐患,伤害到你。在采取避孕措施的女性中,有2/3的女性发现自己“意外”怀孕,原因是采用的方式不正确,或与自己的生活方式配合不当。在实际操作过程中,避孕方法不可能做到100%的安全,也不可能防止感染性病,但下列7个知之不全的事实却很可能对你的生活产生严重的影响。
  秘密1:体重在起作用
  介于18-39岁年龄段的女性,如果体重等于或大于58公斤,口服避孕药有60%可能失败,尤其是雌性激素指标偏低者。体重过高的女性新陈代谢较快,需要更多的荷尔蒙以防止受孕。而且,避孕药有溶脂作用,可能“呆”

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