好吃的萝卜饼</STRONG>
 
     今天的天气忒冷了,感觉老天忽然之间让人一下从夏天就到了冬天,其中一点的过度都没有。手冻得跟鸡爪一样干干着。脸冻得跟霜打的茄子一样,没有一点生气。跟航航一样从小超级怕冷,一到冬天就打怵。
     冻得浑身乱得瑟,窜窜齐齐早早滴就回到了家,还是家里暖和啊。儿子说要吃萝卜饼,对于儿子说的话那简直就是圣旨。一边答应着一边赶紧到伙房查看有没有“原材料”。家里没有绿萝卜,方便袋里有几个水萝卜,可以了,水萝卜也行~~~
     相信很多人吃过土豆饼、茭瓜饼,但是没吃过萝卜饼的人肯定也不少,肯定有人信乎萝卜也能烙饼吃?
     跟大伙说啊,其实这萝卜饼比土豆饼还好吃呢,(*^__^*) 嘻嘻……
     不信你看好咯...........
          先将萝卜打成细细的丝,打完后用凉水洗掉辣气,然后放面,味精,精盐,打上一两个鸡蛋,再放点韭菜末,(韭菜末必不可少,实在没有大葱也行,喜欢大姜的加点姜末也可以)搅拌均匀。
     其实不用介绍跟烙土豆饼一样的步骤的,然后摊在锅里,摊的时候不要用铲子一味的去平摊,最好用一个角轻轻的摊匀,这样摊的饼等熟了以后才不至于太贴太实,吃起来口感不至于太硬~~~
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­看那锅里星星点点红,(*^__^*) 嘻嘻……,那是水萝卜的皮,很好看的哦~~~
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­然后翻个过,两面都让它金黄黄的~~~
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­等两面的颜色差不多了,就快熟了~~~~
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差不多啦,可以出锅了~~~~
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­怎么样,有食欲吧?来吃哦~~~~
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可以根据自己的口味加点烧烤料的,也可以用甜面酱卷起来吃,今晚吃得好饱哦~~~~
 
 
                                                         2009.11.2.晚
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