羊肉1000克,萝卜500克,
   配料:生姜,葱,各10克,八角5克,香叶几片,
   调料:油,盐,老抽,糖,料酒
先将羊肉洗净切块,萝卜洗净切块。
锅烧热 ,加油然后将羊肉放入煸炒变色,加生姜,葱,八角,糖和老抽继续炒几下加水平羊肉加料酒,香叶,大火烧开后以小火炖30分钟,加萝卜继续炖20分钟加盐再炖10分钟,关火焖10分钟就可以上桌。
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