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最近身边的朋友、同事都相继病倒了,今年的天气骤冷,身体自然受不了。今天妈妈很兴奋地给我炖了这味银耳雪梨羹,我很是感动,先不论味道如何,心里是一片感激。现在把这个润肺、滋阴的炖品献给大家。 食材:银耳、雪梨、大枣、杏仁、枸杞 银耳:性平、味甘、淡、无毒。润肺生津、滋阴养胃、益气安神。 雪梨:味甘性寒、生津润燥、清热化痰,特别适合秋天食用。 大枣:补虚益气、养血安神、健脾和胃。 杏仁:祛痰止咳;平喘;润肠。 枸杞:甘、平。补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。 制作方法:1.银耳提前一天去根,泡发,备用。 2.把大枣用铁锅煲至表皮暗红,取出,备用。 3.把雪梨洗净、去核,切块,备用。 4.先用武火(大火)炖开银耳,然后用文火(小火)慢炖银耳。 5.炖至出胶后,放入雪梨、大枣、杏仁,再炖十分钟。 6.放入枸杞,出锅。 小贴士:我一般会在第4步完成后,先盛出一小碗,放凉后装进干净瓶子,可以用来敷脸。起到补充胶原蛋白的作用。 ps:祝愿身边的朋友、同事早日康复,身体健康。 ...阅读全文>> |
1 一对情侣走到前台商量了很久,双方达成共识后对我说:“我要吃鸡腿(平滑音,北京人不太爱这样说)。” 我:“好的7.5元一个,您要几个?” 情侣:“太贵了,能便宜点么?”(表情十分夸张) 我:“对不起,我们餐厅不砍价儿。” 情侣:“那我换成蛋挞吧。” 我:“好的,4.5元一个,您要几个?” 情侣:“太贵了,能便宜点么?”(表情夸张比较级) 我:“对不起,我们餐厅不砍价儿。” 情侣:“那我换成蛋卷吧。(平滑音进行时)” 我:“好的,3元一个,您要几个?” 情侣:“太贵了,能便宜点么?”(表情夸张最高级) 我:“对不起,我们餐厅不砍价儿。” 情侣:“怎么贵成这样?!外面卖得比你这里便宜多了!真是的!没道理!我们不是花不起钱。”(表情很愤青) 我:“对不起,那您还要么?” 情侣:“我们不要了!”(甩手而去) [靠!我什么都不说了。] 2 一个女人走到前台,对我说:“我要七机器。(到最后我才明白是要吃鸡翅,但我向灯泡发誓她的发音绝对是七机器。)” 我:“啊?对不 |
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