2009年9月8日

 
   继续来消耗我的淡奶油，方子是瑶妈的，没有用模具，用了杯子，方便勺着吃。
 
    木糠布丁（也有叫木糠布丁蛋糕的，不知为啥），是澳门的美食，现在不出家门，也能吃到别处的知名美食了（虽然味道是不可能比得上人家的啦）
 
    材料：
    淡奶油:150克
    饼干（好像是卡夫的什么钙饼，忘记了）:100克
    炼乳:35克
 
    做法:
    1．饼干用料理机打粉碎
    2．淡奶油打到七分发,加炼乳打到九分发
    3．一层饼干碎，一层奶油
    4．冰箱冷藏层冻硬
 
    做的时候，剩下的奶油和饼干碎，混一起吃了，沙沙的饼干，混合着软滑的奶油，感觉好好吃，反倒是冻硬了以后，饼干吸了奶油里的水份，口感还不如没冻的时候好。
 
 
 阅读全文>>