南瓜汤最为诱惑人的是那金黄色的外衣，它不仅颜色诱人，味道更是完美！热腾腾的品尝一口，香浓而又爽滑，味蕾立刻就此被征服。更为绝妙的是搭配鹅肝酱一起吃，让南瓜汤的口感更是升华了！两个不同美味世界的食材，组合的真是甚好！
  
             
 
法式鹅肝酱南瓜汤制作步骤：


材料：红心南瓜200克、白洋葱80克、黄油50克、纯忌廉50毫升、鹅肝酱50克、法国长棍面包1片、鸡汤500毫升、少许盐、黑胡椒
制法：
1、将南瓜切碎，放入蒸笼蒸熟；洋葱切碎。
2、取一口锅放入黄油，先放入洋葱爆炒过后，放入南瓜拌炒。
3、加入鸡汤、盐、黑胡椒调味，待鸡汤煮沸加入忌廉略煮。
4、将以上步骤倒入搅拌机打碎。
5、另取锅放少许油，将鹅肝小火略煎，取出用2个汤匙做成橄榄型。
6、将法国长棍面包继续用步骤5 锅中的余油煎至两面酥脆。
7、将处理好的南瓜汤倒入汤碗中，再放上步骤6和5，用忌廉点缀即可。
      
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