中秋月圆夜凌晨小记

10/4/2009 1:06:00 PM [车辆-E.V.]

很久没有这么晚睡过吧
今夜真的是例外
今夜的遭遇也是一种经历吧

月圆夜的长途汽车半夜的高速公路山间的“飘移”。。。
真是难忘的回忆啊

不得不说这样的经历在平淡的日子里是很必要的点缀
哈开始胡言乱语了

晚安了
明天再来更新

大家国庆快乐中秋快乐！！！

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车辆-E.V.

2009年10月05日

10/4/2009 3:06:00 PM [美食-旅游]

王府十六街2009淘宝美食特产热销排行榜 2009-10-05 00:22:39发布人：gavin2009来源：浏览次数：345113
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第二名, <img src="http://wf16.c

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备用食谱——粽子

10/4/2009 1:05:00 PM [美食-旅游]

最爱吃粽子，尤其偏爱上海朱家角的蛋黄肉粽，可惜在韩国不要说肉粽，就是难吃的粽子也没怎么见过。想做粽子也没的原材料，顶多做做超级山寨等级的。但是想念粽子的心不死，于是搜索出粽子的一干做法，以期日后。首先说的是粽子的形状。
 因地区不同，由材料以至粽叶，都有着很大的差别，连“裹”的形状，也有很大的不同，如早期人们盛行以牛角祭天，因此汉晋时的粽子，多做成角形，作为祭祖用品之一。此外，一般还有正三角形、正四角形、尖三角形、方形、长形等各种形状。
由于各地的饮食习惯不同，粽子形成了南北风味，其中比较著名的粽子有：
北京粽子北方粽子的代表品种，北京粽子个头较大，为斜四角形或三角形。目前，市场上供应的大多数是糯米粽。在农村中，仍然习惯吃大黄米粽。黏韧而清香，别具风味，北京粽子多以红枣、豆沙做馅，少数也采用果脯为馅。
广东粽子南方粽子的代表品种，广东粽子与北京粽子相反，个头较小，外形别致，正面方形，后面隆起一只尖角，状如锥子。品种较多，除鲜肉粽、豆沙粽外，还有用咸蛋黄做成的蛋黄粽，以及鸡肉丁、鸭肉丁、*烧肉、冬菇、绿豆等调配为馅的什锦粽，风味更佳。
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中秋月圆夜 凌晨小记

中秋月圆夜凌晨小记