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戚风蛋糕。传说中最难掌握，却也是最基础的蛋糕之一。 做为一个新手，一个超级大菜鸟，我却选择了这样一个名声赫赫的蛋糕来开始我的漫漫修行路，不知该夸自己呢，还是该骂自己~ 说戚风蛋糕名声赫赫，一点也不为过，因为像我这种“五谷不分”之人，都知道它的名字，可想而知它崇高的地位和份量了。 其实并不是第一次尝试后坐在这里写这些文字的，能有今天的这些废话，是经过了成功他娘好几次的光顾之后，我的呕心沥血之作。没有任何一个人指点我该怎么操作，我是看着烦老大和菁姐姐的博客，一点一点摸索，从如何买烤箱到需要买什么工具和材料，全凭自学，因此还有很多东西完全是一知半解，更有很多知识是连听都没听过的。之前开过几次火，搅拌的动作不熟练，温度掌握不好，烤出来的蛋糕黑乎乎的，干的都可以用来当砸人的暗器，也在网上搜了很多资料来看，经过几次的改良，才能有了今天这个作品，虽然仍是失败之作，但是我已经感到莫大的安慰了。 对于戚风蛋糕，我是有着莫名感情的。第一次自己做蛋糕的时候，听说的就是这个名字。说是做蛋糕，其实只是从蛋糕店买来蛋糕胚子，自己打鲜奶油来做生日蛋糕，朋友告诉 |
Rocky153
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