Rocky153
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1、羊肉去膻味：将萝卜块和羊肉一起下锅，半小时后取出萝卜块；放几块桔子皮更佳；每公斤羊肉放绿豆5克，煮沸10分钟后，将水和绿豆一起倒出；放
半包山楂片；将带壳的核桃两三个洗净打孔放入；１公斤羊肉加咖喱粉10克；１公斤羊肉加剖开的甘蔗200克；１公斤水烧开，加羊肉１公斤、醋50克，煮沸
后捞出，再重新加水加调料。 2、煮牛肉：为了使牛肉炖得快，炖得烂，加一小撮茶叶(约为泡一壶茶的量，用纱布包好)同煮，肉很快就烂且味道鲜 3、煮骨头汤时加一小匙醋，可使骨头中的磷、钙溶解于汤中，并可保存汤中的维生素. 4、煮牛肉和其他韧、硬肉类以及野味禽类时，加点醋可使其软化。 5、煮肉汤或排骨汤时，放入几块新鲜桔皮，不仅味道鲜美，还可减少油腻感。 6、煮咸肉：用十几个钻有许多小孔的核桃同煮，可消除臭味。 7、将绿豆在铁锅中炒10分钟再煮能很快煮烂，但注意不要炒焦。 8、煮蛋时水里加点醋可防蛋壳裂开，事先加点盐也可。 9、煮海带时加几滴醋易烂；放几棵波菜也行。 10、煮火腿之前，将火腿皮上涂些白糖，容易煮烂，味道更鲜美。 11、煮水饺时，在水里放一颗大葱或在水开后加点盐，再放饺子，饺子味道鲜美不粘连；在和面时，每500克面粉加拌一个鸡蛋，饺子皮挺刮不粘连。 12、煮水饺时，在锅中加少许食盐，锅开时水也不外溢。 13、煮面条时加一小汤匙食油，面条不会沾连，并可防止面汤起泡沫、溢出锅外。 14、煮面条时，在锅中加少许食盐，煮出的面条不易烂糊。 15、熬粥或煮豆时不要放碱，否则会破坏米、豆中的营养物质. 16、用开水煮新笋容易熟，且松脆可口；要使笋煮后不缩小，可加几片薄荷叶或盐。 17、猪肚煮熟后，切成长 阅读全文>> |
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欢迎广大喜欢汽车的朋友共同交流，本人对于二手车情有独钟，买车，卖车，估车俺都在行噢，本人39车网www.39che.com资深评估师黄胖子！ 关键词：中级车，购车， 中级车历来是车市的最多选择，也是竞争最为激烈的细分市场。不少车主将自己的第一台车定位在中级车上，而往往在了解了很多车型之后，原先的计划反倒打乱了，面对车市眼花缭乱的车型无从下手。 所以，在选车挑车的时候，最好先确定一下，对中级车，自己最看重的是什么。对中级车而言，几乎每款车都有自己的长处和短处，了解这两个极端，对下决心无疑有很大的帮助。大体而言，对高配置舒适性的要求和高操控性、个性化的要求是不同的，而这也基本上能定下自己的购车方向。 个性——车文化的深远影响 除了对高科技具有特别要求之外，很多准车主也看重汽车的个性化。 随着汽车的大量普及，汽车文化逐渐渗入人心。一款车不但可以改变车主的生活习惯，还可能影响到其思维方式的改变。认可某款车的内在文化，不仅是彰显自身个性的需要，同时也是车主在精神层面上的追求，对车主而言具有很大的意义。 目前，车市在售的很多中级车都打出个性化卖点。实际上这部分车型在操控性能、安 |
 图片附件: PICT0093.jpg (2009-5-15 22:34, 94.8 K) 图片附件: PICT0095.jpg (2009-5-15 22:34, 101.46 K) 图片附件: PICT0096.jpg (2009-5-15 22:34, 93.88 K) 图片附件: PICT0097.jpg (2009-5-15 22:34, 112.13 K)
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