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Rocky153

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7/18/2009 9:24:00 PM [美食-旅游] 分享

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在韩国的饭桌上,海带和紫菜、人参是必不可少的。海带所含的热量较低,胶质和矿物质较多,易消化吸收,吃后也不用担心发胖,是理想的健康食品。在韩国,海带常见的吃法是加醋凉拌,或者放点蒜末做成韩式海带汤。
粥也是韩国最常见的养生食物。韩国街头有很多大型高级连锁粥店,一碗粥的价格很贵,约合人民币(韩币8000~10000元)35~56元。粥里一般添加海鲜、肉丝、蔬菜、杏仁、松子海带,配合肉汤、菜汤长时间熬煮,能起到助消化、增食欲的作用。胃口不好和身体虚弱的人最适合食用。由于荞麦中含有抗氧化物维生素P,降血压和助睡眠效果很好,还是大肠“清道夫”,因此,韩国人喜欢将荞麦和大米一起熬粥。
此外,白菜、大蒜等都是韩国人生活中重要的养生食品。韩国人吃火锅时,一定要加点白菜。韩国人对大蒜和洋葱情有独钟,烤肉、泡菜等传统食物中大蒜和洋葱也是必不可少的。国内曾有报道说,韩国国家足球队队员体力超众,是和顿顿吃大蒜有关的。
韩国传统饮食文化,可以概括为发酵文化。泡菜类及大酱类就是典型的发酵食品。韩国人酷爱豆类食品,一般都是米饭+大酱汤+蔬菜。其中,大酱汤主要是用蔬菜、豆腐做成,而蔬菜则以豆芽为主。 这是因为大豆豆芽中含有大量的抗酸性物质,具有很好的防老化功能,能起到有效的排毒作用。豆芽中的营养物质不仅比大豆高,由于其纤维柔软,还能助消化,是老年人的理想食物。在韩国餐厅里,石锅拌饭及免费的小菜里都有豆芽菜。
除此以外,韩国人参成为韩国人的最爱,是韩国人最普遍食用的健身补品。韩国高丽参的吃法很多,最普通的是白参,也就是新鲜参根,这是韩国家庭最普遍食用的,从小孩就开始吃。我曾问他们,吃多了会不会上火,他们说不会,特别是白参。不过现在野生的参已经不多了,而且特别贵,更多的是农场或农家种植的。   
韩国人参制品也很多,有液体的,颗粒的,也有粉末的,还有人参茶等。韩国人进补最主要的方式就是进补与饮食相结合,将滋补融入一日三餐之中。而深受韩国人喜爱的参鸡汤正是将进补与饮食结合的突出例子。参鸡汤的主要原料即人参和鸡,做法是把参、米及其他配料都放入鸡肚子里煮。 点击此处查看博客首页</STRONG></STRONG></STRONG></SPAN></SPAN></STRONG></STRONG></SPAN>
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7/18/2009 10:38:00 PM [车辆-E.V.] 分享

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[模型品牌]:</SPAN>德国·迷你切(Minichamps)
[仿真比例]:1:43 [车型]:轿车 [主要材质]:锌合金+工程塑料 [市 场 价]:600.00 元 [优 惠 价]:450.00 元 [库存状态]:</SPAN> [颜色]:红+黑色 [商品编号]:
[商品尺寸]:
[商品包装]:有机玻璃盒+托盘
[模型用途]:收藏/观赏/纪念/送礼/装饰/展示
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7/18/2009 9:47:00 PM [美食-旅游] 分享

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苏州的美食一条街——太监弄(顾名思义估计是原来太监的集聚地)。那里有乾隆创始的“松鹤楼代表菜肴是松鼠桂鱼和船点!
  松鹤楼对面是得月楼。这家店子曾经二上银幕,某种程度上比松鹤楼还有名。代表菜肴是樱桃肉,鲃肥汤。
  它的边上则是王四酒家,老振兴,这两家也是很有名气的老酒家。都是典型的苏帮特色。
  再走过去到了太监弄的尽头,碧凤坊的开始,则是小吃的天下了。
这些都是网络上看到的苏州著名吃处,可是俺在苏州观前街来来回回走了两趟,看到都是麻辣烫、煎包水饺之类对网络上提到的松鹤楼、得月楼、王四酒家等著名美食,俺实在也是提不起什么兴趣,总觉得是宰客的好地方,后来凭直觉去了十梓街577号太湖人家,果然没有让俺失望。

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