Jean901
博客自定义分类
|
2009年04月05日 20:07 证券市场红周刊
张宇 如果可以有的话，港股大亨曹仁超的传奇定能拍出一部很叫座的粤片。 生于1948年的“老曹”本名叫曹志明，原是上海富裕烟商之后，孰料命运也像他的口头禅“木宰羊”(不知道)那样，在60多年的人生岁月里他发过大财，也曾经破产，尝尽了人间百味。“我对钱没甚么概念，但是太明白贫穷的滋味了！”经过30多年股市搏击，当年吃一个荷包蛋都觉奢侈的老曹如今赤手空拳在港岛打下了2亿港元财富，成为港人艳羡的草根大亨。 贫困少年立下鸿志 经典粤语片中主人公往往是出身市井的小人物，曹仁超也非例外。1951年曹母带着3岁的儿子来到港岛投奔曹父，这时候曹家的生意已经是日落西山了。站在“老曹”位于香港北角山坡上的豪宅里可以看见他小时候住过的小屋，山下这用薄板分隔的房子就是昔日一家三口的安乐窝。屋漏偏逢连阴雨，曹仁超9岁时父亲得了半身不遂，屎尿都要有人专门服侍，曹母脸上又平添了一层愁云。 在和死神争斗了3年多后，曹父离开了人世，母亲带着曹家兄妹搬到了工厂林立的土瓜湾，靠做工养活三个儿女。出身农村的曹母认为耕田人世代贫穷，因此对子女教育要求甚严。据“老曹”后来回忆说，“当时阿爸只剩下1万港币，母亲坚决要供我们仨读完中学。不能有丝毫的浪费，那时我们每天只能花5毛钱，几乎每餐都是一碗鸭血、半斤豆芽、两块豆腐，只有周六才能享受一块人间美味荷包蛋。” 发达后，城中富豪轮流约他吃饭，老曹一听去法国高档餐厅吃鸭血，横竖就“打死都不吃”。 当年鸭血的滋味恐怕他终身都难忘，而每当提及疑邻盗斧的心酸往事，则比鸭血更让他低头深深叹息，如鲠在喉。上世纪60年代曹家受尽白眼，隔壁邻居阿婶丢了一颗金子，不分青红皂白就说是曹仁超偷的，还硬要搜他的身，“找到了金子她也不道歉，还说你那么穷，偷金是迟早的事！”后来邻居们不管 阅读全文>> |
|
全球最TOP餐厅的厨师烹饪水平高超到如何地出神入化，那里的出品又如何激起味蕾超强烈的眩晕体验？且看下面这场世界顶级餐厅美食之旅吧。 The French Laundry</SPAN> “法国洗衣房”餐厅</SPAN> 
“法国洗衣房”餐厅简约风格的外部景观
想必各位还记得去年夏天那部全球热播的《料理鼠王》（Ratatouille）吧，里头那款拯救了古斯特餐厅，让美食评论家科博挑战了原先对烹饪的理解，让其顿觉“破茧重生”的菜肴“蔬菜大杂烩”（Ratatouille），你应该也不会陌生，这正是“法国洗衣房”餐厅主厨托马斯·科勒（Thomas Keller）的杰作。当在“法国洗衣房”餐厅寻找《料理鼠王》素材的电影监制Brad Lewis问Keller，如果有一位最著名的美食家去他的店里吃饭，他该怎样做，之后在电影里，我们看到了Keller当时的回答。 “法国洗衣房”餐厅位于加利福尼亚著名的葡萄酒之乡纳帕谷，这里的独门法国菜吸引了大量的食客，无论是在好莱坞或是香港都有着忠实的Fans，所以仅有的17张餐桌始终座无虚席。如果要去“法国洗衣房”餐厅用餐，请您务必提前2个月预定 |
|
体育考试</STRONG> 今天是我校学生参加体育考试的日子。早晨五点钟起床时听到外面下着雨，而且还下得不小。我的心一紧，要是这雨不停的话，那今天的体育考试就不利了。等我打伞赶到学校后，雨还不见小。看看时间，还不到六点钟。坐在办公室里，其他的同事也陆陆续续的到了，这时，雨慢慢的小了。由于是到阳逻高中考试，一共叫了20多辆车子，但有的车子还没来。我们组织学生到操场集合，这时的雨停了，看看东边的天空也亮了起来，好像是太阳要出来了，学生们也都很高兴。我负责的第八组的同学也到齐了，其他小组的负责老师在清查自己小组的学生。一刻钟后，全部清查完毕。车子也到齐了。等我们赶到阳逻高中时，还不到八点钟。太阳出来了，天公作美，温度适宜，之后的考试异常顺利，十二点之前，体育考试就结束了，大部分学生都正常发挥了自己的水平，还有一部分同学超水平发挥了自己的成绩。我想，这为学生中考取得好成绩开了一个好头。祝愿仓埠中学2009届的同学能在中考中取得好成绩，为自己的人生开一个好头。 |
