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9/17/2009 8:51:00 AM [美食-旅游] 分享

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蔬菜要怎样吃才能营养?

     多吃新鲜蔬菜好谁都知道,可并不是吃了新鲜蔬菜就可以达到营养需求的,关键在于人们吃菜的时候总存在一些错误的食用方法导致事倍功半,你也存在这些误区吗?危险啦……</STRONG>
  ▲1.久存蔬菜
  上班族通常喜欢一周做一次大采购,把采购回来的蔬菜存在家里慢慢吃,这样虽然节省时间、方便,但是要知道,蔬菜每多放置1天就会损失大量的营养素,例如菠菜,在通常状况下(20℃)每放置一天,维生素C损失高达84%。
  因此,应该尽量减少蔬菜的储藏时间。如果储藏也应该选择干燥、通风、避光的地方。
    ▲2.丢掉含维生素最多的部分
  人们的一些习惯性蔬菜加工方式也影响蔬菜中营养素的含量。
  例如,有人为了吃豆芽的芽而将豆瓣丢掉,实际上豆瓣的维生素C含量比豆芽多2~3倍。
  再比如,做饺子馅的时候把菜汁挤掉,维生素也会损失70%以上。正确的方法是,切好菜后用油拌好,再加盐和调料,这样油包菜的方法,饺子馅就没那么多汤了。
  ▲3.小火炒菜
  维生素C、B1都怕热。因此炒菜避免用小火焖,应该用旺火炒。
  再有,加少许醋,也有利于维生素保存。
  还有些蔬菜更适于凉拌来吃,比如黄瓜、番茄等等。
  ▲4.菜做好了不马上吃
  很多人喜欢做好了饭菜后放在锅里温着或者放在保温桶里面,等上一段时间再吃。
  这样也会损失大量的营养物质,试想,辛 阅读全文>>

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9/17/2009 11:56:00 AM [车辆-E.V.] 分享

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雅阁胞弟戮战中国车市——思铂睿开发背景</SPAN>   </SPAN></SPAN>
           </SPAN> </SPAN>
                                   东风本田思博睿</SPAN>
东风本田计划生产全新中高级轿车的消息,从去年就陆陆续续地有坊间传闻,直到</SPAN>2009</SPAN>年</SPAN>4</SPAN>月底的上海车展,这款神秘车型终于才以</SPAN>SR-9</SPAN>的概念代号出现在世人面前。不过,看看东风本田那单薄的产品线,投产中高级轿车也是在情理之中。</SPAN>
   </SPAN></SPAN> 东风本田自</SPAN>2003</SPAN>年成立以来,一直就以</SPAN>CR-V</SPAN>和思域打拼天下,有赖于</SPAN>CR-V</SPAN>独到的定位,以及本田不错的制造工艺,加上长期以来在中国车市奠定的良好口碑,尤其在华南地区拥有广大的簇拥消费者,东本靠两款车不仅解决了养家糊口问题,还尝到了中国市场的巨大的甜头。</SPAN>
不过,毕竟势单力薄,不像上海通用以及南北大众等合资...阅读全文>>

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9/17/2009 4:58:00 AM [体育运动] 分享

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    我对冰壶的了解始于2002年美国盐湖城冬奥会,对大多数中国人来说这是一个陌生的项目,尽管中国女队已经夺得了世锦赛冠军,而在美国、加拿大和北欧一些国家,冰壶极受欢迎。国人打过冰壶的极少,但是有的单位可能会有沙狐球设施,可以说沙狐球就是挪到桌子上的冰壶。这有些像网球与乒乓球的关系。
    我国的冰壶运动开展很晚,2000年才成立了国家队,而1998年长野冬奥会上它已是正是比赛项目。不过这个项目天生就是为中国人准备的。它对力量、速度的要求不高,但却是一项集技巧与智慧于一身的运动。它的技术并不复杂,战术选择在其中发挥着更为重要的作用。说白了,这个项目很有点“耍心眼”的成分,所以中国人绝对不会差了,不到十年的时间就已站在世界顶峰。
    在这里,特别要提到的是冰壶运动中一种独特的精神。对于竞技体育来说,顽强拼搏,“知其不可而为之”是值得赞扬和敬佩的精神,但是冰壶却相反,冰壶比赛共分10局,从第6局开始,如果一方大比分领先,鼓励对手在此后的任何一局认输。在冰壶运动看来,既然大势已去,就不要再浪费对手的时间。这种认输是一种对比赛的尊重,是对对手的尊重,而不是轻视比赛。
    如果有机会,我们来关注一下这项运动吧。一项冷到连体育记者都不了解规则的运动!一项现在全国只有100多人参与的运动!一项可以认输的项目!一项几乎不需要裁判的项目!记住这四个中国姑娘的名字:柳荫、岳清爽、周妍、王冰玉。
                                             

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