Frank0312
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转帖网上看到的一个东西。 日本设计师在土豆上创作的肖像艺术显示了人们由生到死的百态人生。 设计师说：“我之所以选择土豆来描绘人的面部表情是因为土豆和人脸有许多惊人的相似，不仅土豆凹凸不平的皮肤与我们的相似，而且土豆的外皮的纹理、颜色也非常相似，并且和我们一样，土豆也有不同的尺寸、形状和形态。” 阅读全文>> |
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</SPAN>4-2</SPAN>美国旅游团 </SPAN>教学目标： 1.</SPAN>学会本课生字，理解本课词语的意思。 2.</SPAN>结合课文内容理解幽默语句的含义，朗读课文，读出幽默感。 3.</SPAN>熟读课文的基础上，了解中国导游怎样以热情幽默的语言解除异国游客旅途中的不快，从而使他们游兴大发的经过。 </SPAN>教学重点、难点：理解幽默语言与事物的关联以及带来的效果。 </SPAN>教学准备：人物对话的课件 </SPAN>教学时数：三课时 </SPAN>第一课时 </SPAN>教学内容：学习基础知识 </SPAN>教学过程： </SPAN>一、提示课题“美国旅行团” </SPAN>学生齐读课题，解释“旅行团”。 </SPAN>二、学习基础知识 1</SPAN>．检查预习情况。 2</SPAN>．学生汇报、互相补充。 3</SPAN>．教师补充。 4</SPAN>．初读课文，了解大意。 </SPAN>三、巩固字词 </SPAN>第二课时 </SPAN>教学内容：熟读课文，分析讲读课文。 </SPAN>教学过程： </SPAN>一、创设幽默情境。 |
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1、煮水饺时，在水里放一颗大葱或在水开后加点盐，再放饺子，饺子味道鲜美不粘连；在和面时，每500克面粉加拌一个鸡蛋，饺子皮挺刮不粘连 2、 炖肉时，在锅里加上几块桔皮，可除异味和油腻并增加汤的鲜味 3、煮骨头汤时加一小匙醋，可使骨头中的磷、钙溶解于汤中，并可保存汤中的维生素。</STRONG> 4、炖鸡：洗净切块，倒入热油锅内翻炒，待水分炒干时，倒入适量香醋，再迅速翻炒，至鸡块发出劈劈啪啪的爆响声时，立即加热水(没过鸡块)，再用旺火烧十分钟，即可放入调料，移小火上再炖20分钟，淋上香油即可出锅；应在汤炖好后，温度降至80～90摄氏度时或食用前加盐。因为鸡肉中含水分较高，炖鸡先加盐，鸡肉在盐水中浸泡，组织细胞内水分向外渗透，蛋白质产生凝固作用，使鸡肉明显收缩变紧，影响营养向汤内溶解，且煮熟后的鸡肉趋向硬、老，口感粗糙。 5、煮肉汤或排骨汤时，放入几块新鲜桔皮，不仅味道鲜美，还可减少油腻感。 6、烧豆腐时，加少许豆腐乳或汁，味道芳香 7、将绿豆在铁锅中炒10分钟再煮能很快煮烂，但注意不要炒焦 8、煮蛋时水里加点醋可防蛋壳裂开，事先加点盐也可 9、煮海带时加几滴醋易烂；放几棵 |
