自制爆浆撒尿牛丸

5/14/2009 5:02:00 AM [美食-旅游]

想必大家都看过星爷的食神吧，里面给人印象最深的就是撒尿牛丸了。为了一偿宿愿只有自己动手DIY了次，效果不错很得其神哦，不过本人还是付出了惨痛的代价，由于对它期待太久，所以出锅后就迫不及待的下口了，结果后面牛丸到底啥喂根本没吃出来，因为舌头都被烫麻了，还是老婆帮忙评价的555。下面发下我的烹饪方法，希望大家阅读全文>>

美食-旅游

蝶36——四川泡菜

5/14/2009 8:02:00 AM [美食-旅游]

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四川泡菜</STRONG>
材料白萝卜、胡萝卜各250克；黄瓜 100克；朝天椒 200克；姜 1个；大料、花椒适量；
调料料酒 1大勺；精盐 2大勺；白糖 3小勺
做法：</STRONG>
1、白萝卜和胡萝卜洗净后切成条状；黄瓜切成块状；姜切片
2、将萝卜、黄瓜撒盐，放置24小时；朝天椒撒盐，放置4小时以上；用纱布将花椒、大料、姜包好，制成香料包；
3、将腌好的蔬菜放入坛子（密封瓶）中，每隔一层蔬菜铺一层朝天椒和姜，将香包放在密封瓶中心；将铺好的菜压紧，加入适量水，封好，约7天后即可食用。
4、可用瓶装野山椒代替朝天椒，这样不但味道鲜美，而且更省时

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如果旅游就是去看看风景（一）

5/14/2009 6:14:00 AM [旅游天下]

前天和我的老师一起吃饭，谈起旅游，她说现在的自己竟然对旅游提不起什么兴趣，去不同的地方走走，无非是不同的生态环境……真正要去感受一地的风土人情，应该在一个地方多住些日子……

老师认为的“无趣”旅行就是给你规定一个时间，去走完好几处，每一处都走马观花浅尝辄止，然后回归到现实的生活轨迹中去。

如果说，旅行就是去看看风景，留下一堆有待整理的风光照片，在几日的非工作状态之后重返旅行前的工作状态，沉下心来想一想，旅行确实是花钱又没有多大乐趣的事情。

但是，“旅行”又是大多数人在自己的“爱好”栏和“梦想”栏里面会收藏的词汇，为什么，它的迷人之处究竟在哪里？

有人可能会认为这个问题很傻瓜，每个人都想出去走走呀，旅行是一种了解外部世界的方式，谁又不向往呢？

我想说，探索“旅行的意义”和探讨“快乐的真谛”一样，会没有止境地进行下去，也不会有哪个强人敢跳出来给出一个唯一的标准答案。一个旅行电子商务网站的使命是什么，如果仅仅是销售产品，是不是太过肤浅了？如果仅仅是客观性的资料介绍，是不是太欠生动了？如果大多都源于工作人员的加工上传，是不是有悖民心了？如果像

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