前天和我的老师一起吃饭,谈起旅游,她说现在的自己竟然对旅游提不起什么兴趣,去不同的地方走走,无非是不同的生态环境……真正要去感受一地的风土人情,应该在一个地方多住些日子…… 老师认为的“无趣”旅行就是给你规定一个时间,去走完好几处,每一处都走马观花浅尝辄止,然后回归到现实的生活轨迹中去。 如果说,旅行就是去看看风景,留下一堆有待整理的风光照片,在几日的非工作状态之后重返旅行前的工作状态,沉下心来想一想,旅行确实是花钱又没有多大乐趣的事情。 但是,“旅行”又是大多数人在自己的“爱好”栏和“梦想”栏里面会收藏的词汇,为什么,它的迷人之处究竟在哪里? 有人可能会认为这个问题很傻瓜,每个人都想出去走走呀,旅行是一种了解外部世界的方式,谁又不向往呢? 我想说,探索“旅行的意义”和探讨“快乐的真谛”一样,会没有止境地进行下去,也不会有哪个强人敢跳出来给出一个唯一的标准答案。一个旅行电子商务网站的使命是什么,如果仅仅是销售产品,是不是太过肤浅了?如果仅仅是 阅读全文>> |
想必大家都看过星爷的食神吧,里面给人印象最深的就是撒尿牛丸了。为了一偿宿愿只有自己动手DIY了次,效果不错很得其神哦,不过本人还是付出了惨痛的代价,由于对它期待太久,所以出锅后就迫不及待的下口了,结果后面牛丸到底啥喂根本没吃出来,因为舌头都被烫麻了,还是老婆帮忙评价的555。下面发下我的烹饪方法,希望大家喜欢。 主料:瘦牛肉500克 蛋清2个 鲜虾100克 1、先将鲜虾洗净去壳去纱线,把虾仁剁茸后加1个蛋清、葱姜水少许、鸡精少许、盐少许、高汤100克搅拌均匀放入冷冻室15分钟凝结。 2、牛肉加姜末用刀背剁茸至泥状,放入盆中加鸡蛋清、水芡粉、盐、味精朝一个方向搅拌上劲。 3、取出凝结好的虾冻,切成1厘米左右大小。然后挤牛肉丸(大小比乒乓球小点),手指在肉丸中间插一个洞,塞入虾冻后揉圆,把所有的材料都做成丸子备用。 4、锅中加水烧开后转中火,依次下入牛肉丸,用汤勺轻轻搅拌不至粘连,等牛肉丸全部浮起就可以了,用漏勺把肉丸盛出装盘,O(∩_∩)O哈哈~,DIY版的爆浆撒尿牛丸就大功告成了,快去尝下吧 注意别喷得到处都是哈嘿嘿。 |
家人聚会或有朋友来家里聚餐,免不了要喝酒,喝酒少不了下酒菜。如何才能让大家吃得舒服又不伤身体呢?这就要记住哪些菜宜于下酒和哪些菜不能下酒。 下酒菜的做法是: 1、做菜时宜放些糖。酒的主要成分是乙醇,进入人体在肝脏分解转化后才能排出体外,这样就会加重肝脏的负担。所以做下酒菜时,应适当选用几款保肝食品。糖对肝脏具有保护作用,下酒菜里最好有一两款甜菜,如糖醋鱼、糖藕片、糖炒花生米等。 2、做几款富含蛋白质的菜。酒水入肠,会影响人体的新陈代谢,易出现蛋白质缺乏。因此,下酒菜里应有含蛋白质丰富的食品,如松花蛋、家常豆腐、清炖鸡、烧排骨等。 3、备几款碱性食品。鸡鸭鱼肉等多属酸性食品,为了保持体内的酸碱平衡,下酒菜里应有碱性食品,如炒豆芽、菠菜,苹果、桔子等果蔬食品。 常见的不宜下酒的菜有以下几种: 1、胡萝卜。因其所含的胡萝卜素与酒精在肝脏酶的作用下,会生成有毒物质,危害健康。 2 |
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