Frank0312
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茶餐厅的设计要简约，要用明亮洁净的店堂来吸引顾客，靠着马路的一侧要装上大型的落地玻璃，不仅让顾客看到繁华的街道，而且要让行人看到典雅大方的店堂。环境、灯光要配合桌椅的颜色，应有淡淡的暖色调，再播放淡淡的音乐，让人有一种温馨的感觉。店中准备一些报刊杂志，使得客人落座后喝上一杯茶随意地翻阅报纸杂志。与快餐店相比，中国人更会喜欢茶餐厅这种环境，毕竟有些文化传统的延续。
香港茶餐厅的位置分布十分之广,它可以存在於公共屋邨,平民住宅区(除高尚住宅区),商业区,工业区,游客区和商场等.平面布局,另有一种也十分流行的茶餐厅最常见的是典型单层深窄空间类型是双层复式布局,由地下层加上一层阳台式阁楼组成.整体布局一般以简单清晰的设计为主,墙身通常贴上胶板,纸皮石(Mosaic Tile)或半身瓷片围身,天花及其它地方油上乳胶漆,地面则一般铺上地砖方便打扫清洗.灯光则多数以光管照明较传统餐厅光亮.再深入观察我们会见到铺面通常有一对玻璃门,门两旁由一组冰箱及一展示面包西点的玻璃柜组成.收银处大多靠近门口.餐厅前方靠墙的一边一般设有卡位.卡位来自西餐厅源头可能是火车的卡位,不甚舒适又狭窄,但却有私人空间感是最先坐满的位置.餐厅中央放置可移动的小圆台或方形台方便改变组合.台面放上透明玻璃,玻璃下会有餐牌.餐厅深处则是水吧位,旁边通常有条小走廊通往厨房及令人步步为营的洗手间.很多餐厅都有供奉关帝,土地,神龛放置於当眼位置.若店主与当区警察关系良好,更有警察赠予的开业贺词一般是将贺词写在玻璃镜上. |
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日本人骄傲的依据</STRONG> 日本国际经济学家长谷川庆太郎，在日本《呼声》月刊上发表题为《中国的未来取决于日本》的文章说，“只要仔细分析中国的实态，我还是认为，中国的未来掌握在日本和美国手中”。这话，我们中国人听起来，一定感到刺耳，不舒服，会反问，我们泱泱大国的未来，怎么会掌握在日本和美国手里？ 他写的是否基本上属实？我国未来经济发展是否受制于、多大程度上受制于日本和美国？如果确实在不小的程度上受制于它们，应采取什么对策逐步减轻这种受制程度？ 文章写道，中国经济发展受制于日本，主要因为两点：一是日本企业能向中国提供中国产业不可缺少的高质量的产品；二是日本拥有优秀的技术实力和为确保技术优势而对研究开发的巨大投资。 文章说，如今在中国空前的建筑热潮中，建筑机械的年均使用寿命高达3000小时，只有日本造的机械才能经得起如此消耗。中国生产汽车部件的机床年均工作时间也高达3500小时，只有日本生产的机床能保证连续5年性能不变。“没有日本的机床，中国的汽车产业将寸步难行”。 文章还以钢材为例说明中国对日本的依赖。日本生产的汽车 |
