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Frank0312

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10/6/2009 3:37:00 AM [美食-旅游] 分享

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指南针特色小吃加盟-蒸蒸日上(湖南重庆云南广西广东福建湖北江西浙江安徽)

蒸蒸日上营养快餐
 
定位:特色营养快餐
    随着现代社会生活节奏的加快,人们对干净卫生、方便快捷的快餐需求越来越大,我国每年快餐市场近千亿。而目前从事快餐经营的多半在品牌、技术、产品(口味、营养)、管理等方面存在很多不足。消费者在追求方便的同时,更渴望具备高水准的“品牌快餐”的出现。
    “蒸蒸日上 蒸菜快餐”以特色营养快餐形式,品牌化经营,标准化操作,科学化管理,在技术、产品(营养、口味)和品牌传播上具有绝对的竞争优势,满足了市场上广大消费者对品牌快餐、营养快餐、特色快餐的强烈需求——这是“蒸蒸日上 蒸菜快餐”成功的第一步
投资:无风险小投资
    “蒸蒸日上 蒸菜快餐”速食店,投资仅需 2万元,流动资金仅需几千元。店面选址灵活,30平米小店即可经营,房租投入根据自身能力调控。2—3人就可经营,家庭成员也可掌握操作,人员工资支出微小。总体投资规模小,收益高、回收快,基本无风险。
产品:特色蒸菜蒸食
    “蒸蒸日上 蒸菜快餐”经营的近百种产品,是总部从终端市场近200家店实际经营过程中,总结整理出来的适合快餐与外卖的主导产品。产品以蒸食为特色,市场适应性强、产品组合灵活多样、科学合理,盈利能力强,为经营者提供了可靠、稳定、广泛的利润空间。款款特色鲜明,营养美味。让经营者确立自身竞争优势,竞争对手无法模仿。
 
成本:科学量化标准
    科学的生产制作工艺, 每一个制作环节都进行精确量化,极大地缩短了制作时间,降低了原物料和营养的损耗, 产品出品率高且品质可靠。标准制作程序,简便易操作,不需要高薪聘请大厨, 使运营成本和人力成本大为降低 。
经营:“傻瓜式”经营
    “蒸蒸日上 蒸菜快餐”速食店的经营模式灵活,商业中心、超市、集贸市场、居民小区、学校等地都可经营,堂食外卖均可。也可采取流动厨房(“蒸蒸日上 蒸菜快餐”专用蒸车)在当地餐饮消费集中地区流动零售。流程科学,经营管理简单。同时,总部提供开业后期免费技术升级和管理咨询服务,让加盟商经营无忧。
合作:多重方式赢利
    总部推出多种合作模式,可单店加盟,坐享超额经营利润;也可代理运营,与总部分享发展加盟的巨额收入;更可垄断运营,独霸一方,独享空间巨大的经营及发展加盟利润,百万财富,唾手可得。投资者可根据自身经济实力与当地餐饮市场发展状况选择加盟合作方式,实现自身财富梦想。 阅读全文>>

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对话:

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10/6/2009 9:35:00 AM [美食-旅游] 分享

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    点菜有讲究,点得好,吃菜的人也吃得尽兴。以往聚会都是大人们点,大人们请,如今小朋友也踏上了社会,也该轮到我来请了,于是也便有了点菜的机会。这一点才发现,要点得大家都满意还是有难度的,同时也让我小小滴悟到了一些经验。
    首先,点菜前先要问清客人的口味,有没有不吃的东西,比如大蒜,海带等味道特殊的食物。有些人还对海鲜类过敏,收集这些信息十分重要。当然,有时人家会客气,问他吃不吃辣,他说吃的你随便点,结果我点了个馋嘴牛蛙,人家只吃了一口。所以偶滴察言观色能力还有待提高,还有就是问的方式可以改成平时吃不吃辣,如果人家说偶尔吃,那就别点了。
    其次,荤素要搭配得当,大约荤素四比一为佳,因为很多荤菜中也配有少量素菜的。同时还要注意干湿搭配,甜咸搭配。
    从点菜量上来讲,可以按人头数除以三来点冷菜;按人头数点热菜;如果超过十个人,就点两个汤,一甜一咸;美味的点心也能为完整的一餐加分。
    以上就是我悟到的一点经验谈,欢迎各位博友来补充。

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10/6/2009 3:05:00 AM [体育运动] 分享

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赛事回眸] 2007年06月1-10日全国健身、健美锦标赛各级别决赛成绩(完整版)</SPAN>
发布信息   2008-07-07 23:01</SPAN>   阅读1019   评论0</SPAN>  </SPAN> 字号: 大大</STRONG></SPAN>  中中</STRONG></SPAN>  小小</STRONG></SPAN> 2007中国健身先生、健身小姐锦标赛A组获奖名单
健身先生A组获奖名单
名次     号码      姓名                 单位
第一名   3         蒋垂义           北京中体倍力健身俱乐部
第二名   14        何章明           安徽代表队
第三名   11        王自亮           兰州浩沙健身健与美代表队 
第四名   1         戴立平           福建省体育总会 
第五名   8         赵松             大连市健美健美操协会 
第六名   5         郭勇             北京体育大学
第七名   6         田兴     ...阅读全文>>

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