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Frank0312

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9/28/2009 10:57:00 AM [生活-健康] 分享

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生活中,有些食物的搭配组合已经是由来已久,其美妙的口味也被人们所接受,习惯上也觉得这些种搭配是顺理成章的了。但从健康的角度讲,还是不科学的,人家健康专家可是有着充足的理由呢。这里给您列出12种被健康专家列为错误的菜肴搭配。不过,不这样吃,有的东西还真不好吃,少这么吃也许问题不大吧。如果您很重视健康,还是听从专家们的忠告,别总是傻吃、贪吃。


  (1)土豆烧牛肉:


  由于土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸的浓度不同,就势必延长食物在胃中的滞留时间,从而引起胃肠消化吸收时间的延长,久而久之,必然导致肠胃功能的紊乱。


  (2)小葱拌豆腐:


  豆腐中的钙与葱中的草酸,会结合成白色沉淀物----草酸钙,同样造成人体对钙的吸收困难。


  (3)豆浆冲鸡蛋:


  鸡蛋中的粘液性蛋白会与豆浆中的胰蛋白酶结合,从而 阅读全文>>

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对话:

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9/28/2009 11:05:00 AM [美食-旅游] 分享

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番茄炒菜花的做法(西红柿花菜)</STRONG>



原料:

中型菜花1个    大西红柿1个     豌豆100克     番茄沙司4汤匙(60ml)    生抽1茶匙(5ml)清水150ml     白糖1/2茶匙(3克)    盐1茶匙(5克)    水淀粉2汤匙(30ml)

做法:

1)将菜花去掉底部的叶子,用刀切成一口大小的朵,放入淡盐水中浸泡10分钟后,用清水冲净备用。西红柿洗净后去蒂切成大块。豌豆洗净(如用冷冻豌豆,要提前半小时从冰箱拿出,放室温解冻)。

2)汤锅中倒入清水,大火煮开后,先放入菜花,用大火焯2分钟后,放入豌豆焯烫1分钟后,用笊篱将菜花和豌豆捞出沥干水分。

3)炒锅中倒入油,大火加热,待油7成热时,放入西红柿,菜花和豌豆翻炒几下后,倒入番茄沙司,用铲子快速炒匀。

4)倒入清水,调入生抽,加入白糖和盐,搅拌均匀后,改成中火煮约2分钟,看到每块西红柿都融化了一半时,改成大火,淋入水淀粉,沿顺时针(或逆时针)方向,画圈勾芡即可。

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9/28/2009 3:36:00 AM [体育运动] 分享

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9月27日意甲第六轮主场尤文图斯1:1博洛尼亚</STRONG>
进球:特雷泽盖</STRONG>
 
    从第二轮打罗马就吃了对方快发任意球,自己精力不集中的亏了,到了这场还被人屡次故技重施!下半场领先的情况下无数次的被对方打反击,这绝对是战术上的问题!对方摆明了下半场会狂攻,咱就应该收回来打对手的反击,可是球队并没有这么做。你跟对方对攻也不是不可以,毕竟咱实力比对方强。可是偏偏进攻又不好好打,泽比纳、卡莫一到下半场就没作用了。阿毛里一如既往的和队友没有配合,也拿不到球。三个后腰防守的硬度明显不够,马尔基西奥是太累了,一直没有得到休息。卡莫就别说了,梅洛一个人也顾不了整个中场,而且他很松散。下半场就应该换上鲍尔森加强中场的防守,乔文科上了确实没什么用处。他上赛季还有些潜力可挖,但现在信心没了,成才就困难了。
    总之这场球平的很窝囊,不像是尤文的作风。从教练到队员都应该为这场球做检讨,这场球平的没有理由!</STRONG>  

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