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Frank0312

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9/5/2009 12:39:00 AM [体育运动] 分享

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     天津体育学院与北川中学心手相连
     2009年6月,天津体育学院与北川中学达成共建协议后,天津体育学院就派出了他们的体育训练教师到北川中学,在当时的高一和高二选拔了一批有一定的体育素质的学生,进入到训练队伍中。
     2009年7月,天津体育学院杨书记把北川中学高一二班和高一五班的伤残学生廖琪和郭冬梅接到天津,并由杨书记带人亲自陪同两个孩子到北京的天安门、长城等地方游览,让两个孩子放飞心情,体验祖国的大好河山,带两个孩子游览了天津的一系列景点。然后安排两个孩子到武警天津总队医院做相关的检查。
     由于郭冬梅双腿肌肉萎缩,2009年7月27日,天津体育学院再次将郭冬梅接来天津送到武警天津总队医院,在这里给她做认真的治疗。武 阅读全文>>

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9/5/2009 5:35:00 AM [体育运动] 分享

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9/4/2009 10:20:00 PM [美食-旅游] 分享

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本文来源:http://www.gusuyu.cn
原料:
糯米粉45克、粘米粉(大米粉)25克、澄粉15克、糖5克、鲜奶65克、炼乳18克、色拉油18ml、莲蓉馅约250克。
做法:
1、2、粉类加糖混匀;鲜奶、炼乳、色拉油搅匀,倒入混合好的粉类中,搅匀;
3、将面糊入蒸锅,上气后大火蒸25分钟,取出,待其稍凉;
4、5、面团均分成7份,擀成圆饼,包入馅料,像包包子那样(就这一步需要耐心点,慢慢包入馅料,不过饼皮很有弹性,不爱破的);
6、将光滑的一面朝里,填入月饼模,轻轻压实,使面团与模具贴合,这样压出的月饼纹路会比较清晰。然后推出即可。
Tips:
刚开始用的量是皮25克 馅38克,做完尝了一个,感觉馅太甜了,后来加大了饼皮的分量,当然馅的用量就要相应减少了,总之要让皮和馅的总量加起来等于月饼模标注的分量,也就是63克。
可以冷藏食用,但冷藏后的饼皮口感会变硬,还是刚做完的有弹性,糯糯的。

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