Frank0312
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来自美国费城的小猫“诺拉”对钢琴“痴迷”成性，以一段钢琴“弹奏”视频在网络上一夜成名。眼下“诺拉”与管弦乐队的“合奏”再度吸引人们的眼球，相关视频点击率逼近百万。 猫咪当然不会按照谱子“亲手”弹奏钢琴。据英国媒体22日报道，“诺拉”喜欢在钢琴上玩耍，让琴键发出声音。然后有专人把这些视频片断剪辑、编辑，这样才有了与乐队合奏的“奇迹”。 不过，这并不妨碍5岁的“诺拉”成为猫咪明星：经纪人、照相师及随行人员围着它团团转；多家电台向“诺拉”发出邀请；它还拥有自己的DVD、写真集和网站，时常“更新”自己的博客。 它的主人，现年53岁的钢琴教师贝特赛·亚历山大说，“诺拉”天资聪颖，她的学生们学习时，它就在键盘边认真“观摩”，之后与学生们在不同钢琴上“练习”。 它不怎么合群，但相当有女主角的“范儿”，非常上镜。“诺拉”对家中那架雅马哈牌的钢琴十分“专一”，只在这架钢琴上弹奏，从来不碰其他的钢琴。也不让别的伙伴碰. 当然了明星也会有缺点，“诺拉”的缺点是贪吃。 “它喜欢吃东西，什么都吃，而且会一直吃到撑为止。现在它就像一个又矮又胖的小海狮，”亚历山大说。但“诺拉”的体型丝毫不影响它的人气。“诺拉”已收到来自世界各地上千封邮件和信件，有的向它索要“亲爪签名”，有的则是向它“求婚”。 阅读全文>> |
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因为工作的关系，老张前一阵子经常出差去山东临沂。我问他临沂有啥好吃的？他咽了下口水，只说出来一样：炒鸡。 在俺们东北，鸡一般都是炖着吃的，除了炖以外，就是烤或者熏了。如果要炒，也是炒鸡胸肉或鸡腿肉，几乎从来不把整鸡斩块带骨炒。所以我很怀疑带骨鸡块是否能够炒熟。我让老张下次去临沂时问问当地人，临沂炒鸡是怎么个炒法。老张不辱使命，果然把炒鸡的真经给取回来了。 临沂炒鸡选用的是当地的放养的小草鸡，我估计三黄鸡、绿鸟鸡、小笨鸡可能跟临沂的小草鸡差不多，所以我在超市买了一只三黄鸡来做。 还真挺好吃的！ 临沂炒鸡 主料：三黄鸡一只、青椒、红椒 配料：葱、姜、蒜、花椒、大料、桂皮、小茴香、丁香、白芷、黄豆酱、老抽、料酒、盐、鸡精 做法： 1，三黄鸡洗净斩小块。青椒、红椒切块。葱切段、姜切丝、蒜切片。 2，炒锅烧热加油，下入花椒、大料、桂皮、小茴香、丁香、白芷炒出香味。 注意，花椒、大料 |
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温哥华因为临近的关系，几年下来，每每食虫上脑，心向往之，便嚷嚷着带着架座，飞驰而往。从最初Follow Travel Books
的程度，慢慢穿街入巷，自我流浪，开发总结，到最后老饕的活动范围基本都固定在了市郊， 特别是City of Richmond和 City
of Burnaby两地。 Richmond是97香港移民的大本营。以余之所见，窃以为80%以上居民都是华人。走在大街上，中文招牌比比皆是。Strip Mall的命名都是援用香港的地名，好像“新城市广场“，“置地广场“等等。所有的“广场“之中，又以 Aberdeen, 时代坊，尤为出名。Aberdeen 其实就是一个中型的indoor mall. 里面店铺林立，以中式为主，辅有日式，韩式的门面，服装百货，琳琅满目。美食广场设在顶楼，有不少是连锁店的 express, 好像外母屋和味千拉面， 相信每一家若是移到西雅图了，那也是叫座叫好的。然而身处中餐馆林立的Richmond, 便也不甚显眼了。值得一提的是美食广场中有一家 Beard Papa 日式奶油泡芙店。第一次在纽约Westside Broadway那家吃到，就赞不绝口。好长一段时间，美国西北部就仅此一家，所以每次必然光顾。物以稀为贵，后来西雅图也开了分店, 而且一开就是两家，也就没了当初的执著。 值得细细 |
