天天细粮细菜、大肉大鱼真的就是对宝宝的肠胃最好吗？常常有妈妈说宝宝近来又便便干了，小脸涨的的通经也拉不出粑粑来，好是心疼呀。那不妨吃吃粗粮，粗粮可以让宝宝肠胃更健康，食欲更强。古话说：“五谷为养”，意思是粗细粮均有丰富的营养，搭配吃对健康有利。就拿玉米来说吧，玉米被公认为是世界上的“黄金作物”，它的纤维素要比精米、精面粉高4~10倍。而纤维素可加速肠部蠕动。玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄。
 
多吃粗纤维食物对幼儿恒牙萌生之前很重要。经常有规律地咀嚼适当硬度、弹性和纤维素含量高的食物，特别有利于牙齿和齿龈肌肉组织的健康。幼儿时期缺少正确的咀嚼，是颚骨发育不良、牙齿生长排列不整齐的原因之一。

由于粗粮口感欠佳，我们不妨试着经常换着花样的做，既能增进宝宝食欲，又能增加营养，有助于孩子生长发育。

材料：
玉米面、白面、鸡蛋、鲜奶、小葱、盐、橄榄油、生菜、金针菇
 
做法：
将等量的玉米面、白面、鸡蛋、鲜奶拌匀成糊状，
加入少许盐拌匀，
加入两根小葱切段拌匀，
平底锅预热倒入少量橄榄油，将玉米糊分次倒入，双面煎至金黄即可。
用锅中的余热将生菜和焯过水的金针菇翻炒至熟出锅，出锅前可以加上少许盐。
菜和饼配着吃，可香了！
 
碎碎语
偶家的锅几乎全是苏泊尔的，嘻嘻，可不是在这作广告哟，偶是真真觉的苏家的锅做的好哟，就拿这个平底锅来说吧，锅预热后，调成小火，最小最小的火苗就可以哟，饼总是煎的色泽很均匀，不会出现中间熟边上生的现象。饼煎好后，锅中的余热还可以小利用一番，这不也算是为环保事业尽了偶的一点微薄之力吗。
 
 
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