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6/24/2009 10:24:00 PM [美食-旅游] 分享

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Jodie自制自拍  爽口美味的黄瓜酱汤
Jodie自制自拍  炎炎夏日里我家的晚餐(2人份)
 
备注: * 先放不易熟的蔬菜,最后放易熟的蔬菜,营养流失少。盐可放可不放,根据个人口味而定。 * 其实只要是自己喜欢的时令蔬菜、食材都是可以的。
 
盛夏简单营养的2人份晚餐
点击图片或紫色文字链接进入详尽烹饪方法

家庭生活宝典——自制冻豆腐
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姜汁皮蛋
  
腊肠、海南小瓜什锦炒饭

 
 盛夏简单营养的2人份晚餐
点击上面图片或紫色文字链接进入详尽烹饪方法
 
 
常饮大酱汤的好处</STRONG>
 
  大酱是由黄豆经过特殊工艺加工而成。最近,东京的日本国家癌症研究中心发表了一个大型的实验报告指出,只要女性每天喝三四碗大酱汤,患乳腺癌的几率可以下降 40%。该研究机构针对日本40—59岁的21852名女性进行了长达10年的研究调查。发表的结果刊登在美国的国家癌症研究中心期刊上。
  大酱汤不但营养丰富,而且味道鲜美。制作时先把水烧开,放入自己喜欢的配料。日本人除了加入季节性蔬菜外,还喜欢放豆腐、滑子蘑、藻类和扇贝等。接下来是汤的味道鲜美与否的关键步骤:舀一大勺汤,把大酱放入勺中搅拌使之溶解,倒入锅中,一定不要让加了大酱的汤再沸腾。
  大酱的原料黄豆中含有的异戊醛是一种天然的植物激素,它除了预防乳腺癌外,还能降低与激素相关肿瘤的发病率。有句谚语“每天一碗大酱汤不用开药方 ”。大酱还含有乳酸菌和酵母等多种利于蛋白质消化的微生物。据调查,每天喝一碗大酱汤,胃溃疡的发病率低,因为大酱中的酵母利于消化。营养专家还建议上学的孩子早餐要喝一碗大酱汤,因为大酱汤能迅速被肠胃吸收,大酱汤所含的卵磷脂、维生素能使脑细胞更加活跃。
  大酱汤以大酱、蔬菜、海菜、葱蒜、豆油等为主要材料,有时亦用各种肉类或明太鱼等各种鱼类熬成。凉汤以黄瓜丝、葱花、蒜冲凉水,加上酱油(或大酱)、醋、芝麻而成。三伏天喝凉汤,可以清凉去暑。大酱还可以加工制成辣椒酱、汁酱、淡水酱。朝鲜族喜欢吃辣椒酱,辣椒酱是用糯米糕加上辣椒面、豆酱饼(或大酱、蜂蜜或糖稀、芝麻、香油等各神调料制成,吃起来辛辣、香甜。
  特别喜欢素汤,无论清淡还是味浓。大酱汤里,没有油,没有肉,却是格外的有味道。
普通的食材做得浓郁,韩酱功不可没。溶入汤里,化掉,消失无形,不动声色地渲染了汤色,滋润了食材。了无痕迹的动人处,最是一番好滋味。大酱汤泡米饭,吃得很火热,极过瘾。
18道菜丰富炎炎夏日的餐桌生活!</STRONG>
点击图片、文字进入制作方法
  泡椒鸭胗
怪味紫背天葵伴香干
多味儿黄瓜
水芹香干
鲜豆板炒蛋
地三鲜
  辣炒鲜鱿
  虾球三丁

韭菜炒猪心
  荷塘小炒
   杭椒牛柳
   菜心汤饭
三文鱼意大利面
五彩凉面
生菜包饭
时蔬煲麻鸭
什锦海鲜鱼丸煮时蔬
凉瓜排骨汤
 

快乐的结束。。。
 
 
 
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6/24/2009 11:21:00 PM [旅游天下] 分享

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桂林的旅游业很发达,酒店宾馆遍布全市。有二到五星级宾馆、县级非星级宾馆、家庭旅馆、现代艺术酒店、个性之居</STRONG>等多种类型可供选择。

    市区各景点附近遍及中、高档星级宾馆,环境舒适、景色优美;普通宾馆或中、小型旅馆也渗透大街小巷,这些对普通旅游者来说也有众多选择,不但经济实惠,且服务良好,一般在50-180元不等。
  
市中心江景地区</STRONG> 本区域位于桂林市市中心漓江之畔,区域内包含市中心广场、正阳路步行街、当地最大的购物中心——微笑堂、桂林百货大楼等。
    临近景点有:象山公园、伏波山、漓江、杉湖等。
    推荐酒店:漓江大瀑布饭店、四季春天酒店、喜来登饭店(原喜来登大宇大饭店)

市中心湖景地区</STRONG> 本区域位于两江四湖景区内,临近市中心;该区域包含桂林市政府及相关办事机构。
    临近景点有:两江四湖(漓江(市区部分)、桃花江,杉湖、榕湖、桂湖、木龙湖)、叠彩山等。
    推荐酒店:桂湖饭店、桂林宾馆(原假日桂林宾馆)、榕湖饭店

火车站地区</STRONG> 本区域位于桂林市南部,以桂林火车站、长途汽车站为中心,是进出桂林的主要陆上通道。
    临近景点有:漓江、象山公园、桂林海洋世界等。
    推荐酒店:金湾大酒店、民航大厦、天鹅宾馆

国展中心地区</STRONG> 本区域位于桂林市的东面,靠近桂林国际会展中心及高新技术开发区,是桂林市的新兴城区。
    临近景点有:漓江、七星公园、尧山、叠彩山、独秀峰·王城景区、穿山公园等。
    推荐酒店:幸运酒店、东江高尔夫度假酒店、观光酒店

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6/24/2009 9:26:00 PM [母婴指南] 分享

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    宝宝从会爬行到站立了,妈妈们总期盼着宝宝早点走路,有的买了学步车,有的经常拎着宝宝学走路,宝宝在这个阶段总是不断进步,给妈妈许多的惊喜。</STRONG>     在宝宝第一次站立行走阶段,妈妈们通常不由自主地“犯”两种错误,一是催促孩子早点走路,二是不让孩子到处去动。     不同的宝宝走路时间会有不同,男女也有差别,当妈妈看到别的同龄宝宝会走路,总是很急,巴不得自己宝宝马上能走路,怕“输在起跑线上”,实际上宝宝走路早晚对她的成长并没有什么影响,而是大人往往催促她走路,反而影响到她的发育。比如,不当使用学步车,让宝宝站立的时间太久,她的下肢无法承受身体的重力,往往使她的走路姿势变形,等她会走路了,妈妈才发现宝宝的走路姿态有些“奇怪”;同样,也不能让宝宝“训练站立、走路”太久。学习走路的阶段最好的办法就是顺期自然,宝宝累了,她会自己休息,她此阶段原本就具备站立与行走的强烈欲望,不需您催促,这种运动就已足够。     然而,真正阻碍宝宝站立行走的,往往是给宝宝太多的“不许”,制约了她的探索欲望,从而约制了她  站立行走的能力。这个阶段宝宝的站立与行走,主要源于探索索欲望的驱使,她并不是为了站立而站立、为行走而行走,而是想站起来,走起来,去探索周围的世界,当她能够站立行走的时候,她发现自己的世界变得无比广阔,自己的探索欲望得到充分的满足,她发现自己无所不能,不再依赖于大人了。     所以,激发宝宝的探索欲望,是激发她爬行、站立、行走、奔跑的重要动力,妈妈们了解这些,就不会舍本求末,知道应该在哪里下功夫了。

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